Cutia de mai jos, un port-trabuc elegant marca Davidoff, este din piele de aligator de Mississippi și are și certificatul care dovedește asta. Prețul este vizibil în dreapta: 5.755 de lei. Am rămas uimit când i-am văzut prețul în magazinul Davidoff of Geneva din Marriott, unde căutam un whisky anume. Nu l-am găsit acolo, așa că am mers la magazinul lor din mall-ul Băneasa, unde am fotografiat frumusețea de mai jos.

Am citit pe site-ul revistei Whisky Magazine premiile pentru anul 2013 și ei acordă premiul pentru cel mai bun Single Malt unui Yamazaki 25 ani. Yamazaki am văzut la noi la Davidoff of Geneva, în Marriott și în Băneasa Mall, dar nu cred că era chiar de 25 de ani. Acum chiar sunt curios ce gust are un whisky japonez. Best blended – Three Ships 5 ani, de care n-am văzut la noi. Best blended malt – Taketsuru 17 ani, tot din Japonia. Best North American – Eagle Rare 17 ani […]

A apărut în mall-ul din Băneasa un magazinaș cu băuturi fine și trabucuri. Nu știu cum se numește, nu au firmă, dar îl găsiți lângă Cinnabon, la intrarea dinspre Carrefour Feeria. Am văzut acolo whisky Yamazaki din Japonia, un single malt în variante de 12 și 18 ani, precum și un Hakashu de 18 ani. N-am băut niciodată whisky japonez, așa că a trecut pe lista mea de dorințe. În rest au o gamă normală de whisky-uri bune între 12 și 18 ani, mărcile obișnuite gen Cardhu, Glenlivet, Glenmorangie, Balvenie, Johnny […]

Văzut în aeroport în Istanbul, e un Johnny Walker în carafă frumoasă (o fi cristal?), dar nu-i scria vârsta. Si era și de 0,75 litri. Am fost un weekend în Istanbul la invitația F64 Studio pentru a testa camerele foto Sony. Fotografiile mele sunt făcute cu un Sony NEX-5N, un mirrorless de calitatea DSLR-urilor.

Balvenie este unul dintre cele mai bune whisky-uri din lume, cel de 21 de ani fiind premiat de multe ori la concursurile internaționale. O sticlă costă cam 540 de lei şi se găseşte şi în Bucureşti în câteva locuri. Nu ştiam că există şi Balvenie mai vechi de atât, dar am găsit în aeroport şi varianta de 30 de ani, ambalat frumos în cutie de lemn. După cum observaţi, costă 400 de euro, adică în jur de 2000 de lei. Creşterea preţului este exponenţială cu vârsta băuturii.

Întrucât anul trecut am vizitat o distilerie scoţiană de whisky [La distileria de whisky], acum ştiu să interpretez eticheta unei astfel de capodopere. “Single malt” de sus înseamnă că băutura este făcută dintr-o singură recoltă, nu din amestec de whisky-uri de diverse soiuri şi generaţii (precum de exemplu J&B sau Johnny Walker, pe care scrie mare “Blended”). Distileria este The Banffshire din nordul Scoţiei, sau cel puţin mult mai la nord decât Edinburgh şi Glenkinchie, unde am ajuns eu. PortWood este denumirea particulară a acestui whisky vechi de 21 de ani. […]

După plecarea din Edinburgh şi înainte să ajungem la York am oprit pentru vreo oră la o distilerie scoţiană de whisky din zonă. Se numeşte Glenkinchie, la fel ca whisky-ul care se fabrică acolo, şi face parte dintr-o companie mult mai mare care printre altele produce şi mărcile mai cunoscute Johnny Walker şi J&B. Locul era destul de departe de oraş, undeva în mijlocul naturii, cu aer curat şi fără poluare. Ghidul care ne-a plimbat prin distilerie avea faţă de om care nu se teme să deguste chiar el cât de […]