V-am zis ce-i de văzut în Lisabona și în Cascais și Sintra, dar ce se poate mânca bun pe acolo? Tocmai asta uitasem să detaliez? Caracatiță! O scriu mare și cu bold. E musai ca în Portugalia să mâncați caracatiță, chiar dacă nu vă place. Poate ca ați mâncat pe la noi sau în Grecia și vi s-a părut cam tare, chewy cum s-ar zice, genul de carne la care trebuie să mesteci mult. Cea făcută de portughezi nu este așa! Ei o macerează și o gătesc într-un fel anume, astfel […]

Dacă stați în cartierul Tineretului sau sunteți în trecere pe acolo și vreți să mâncați bine și ieftin, încercați Dyno’s, pe Calea Văcărești intersecție cu Abatorului, lângă spălătoriile auto (localizare pe hartă). Nu e un restaurant, ci mai degrabă un local de unde să iei mâncarea la pachet sau să o mănânci acolo pe mesele de tip bar puse la dispoziție, dar toate preparatele sunt foarte bune. De-a lungul anilor nu cred că am mâncat vreodată ceva dezamăgitor de acolo. Iar de câte ori îmi doresc o supă, la ei mă […]

Am auzit spunându-se că restauratul “5 elemente” este de departe cel mai bun chinezesc din București, așa că am trecut și eu recent pe acolo pentru un prânz. Și ca să încep direct cu concluzia, da, este cel mai bun restaurant chinezesc din București, dar asta datorită felului în care arată în interior. Este primul chinezesc în care intru și nu-l găsesc decorat kitschos în cine știe ce culori țipătoare, nu are desene chinezești pe pereți, nu miroase a mâncare și nici lumina nu este reglată pe “economic”. În schimb, la […]

OSHO este un restaurant bun pentru fripturi din vită moale de ți se topește în gură, dar au și un meniu al zilei la 18,5 lei care include supă, un fel principal și un desert. Am mâncat într-o zi acolo și mâncarea a fost excelentă, chiar dacă porțiile cam mici, dar suficiente pentru un prânz. Supa de țăiței a fost gustoasă, iar pastele cu pui foarte sățioase, cu mult pui și brânză gratinată în ele. În concluzie, dacă sunteți prin zona Aviatorilor/Primăverii la orele prânzului și vreți sa mâncați bine și […]

O vită făcută rare (medium rare îi zic ei, că au vreo 6 niveluri) la restaurantul Osho de pe Primăverii. Foarte bună și moale, deși pentru mine a fost un experiment și m-am convins că prefer medium, adică mai făcută, suculentă, cu doar un pic de roz în centru. Farfuria este așa cum se servește în mod normal, cu cartofi Osho și salată. Costă între 100 și 180 de lei o porție din aceasta și are cam 300-500 de grame de carne, în funcție de ce fel de tip de carne […]

V-am zis despre un voucher la restaurantul Autographe, deschis de masterchef-ii Alexandru Petricean și Bogdan Alexandrescu, care se semnează inclusiv pe firmă cu poreclele D’Artagnan și Dexter. Experiența n-a fost atât de plăcută pe cât mă așteptam. Voucherul includea la alegere un fel principal dintre următoarele: piept fraged de curcan marinat in iaurt fin de casa cu jeleu de rucola (urzici – optional in perioada de sezon) un delicios piept de pui provincial cu cous-cous picant si caise deshidratate, ou poșat in ierburi si frunze de salata romana sotate in otet […]

Am comandat, la recomandarea mai multor prieteni de pe Facebook care au răspuns întrebării mele, mâncare chinezească de la Chinese Garden (București și Constanța). A fost excelentă. Toate felurile încercate au fost bune, porțiile mari și abia aștept să mai comand cu următoarea ocazie. Singura problema: prețurile sunt cam cu 10-20% mai mari decât la ceilalți. Uite ce-am mâncat. Două supe, curry cu pui (piept pui, ceapă, ardei gras, porumb, condimente) și vită cu roșii (vită, roșii, praz, ou, condimente). Ambele au fost bune, cu carne multă în ele și alte […]

Dacă sunteți în căutarea unui restaurant interesant, v-ar putea interesa un voucher la Autographe, un restaurant deschis de “Finalistii Super Show-ului Master Chef, Alex Petricean aka D’Artagnan si Bogdan Alexandrescu aka Dexter”. Costă 69 lei în loc de 140 lei pentru două persoane și vă oferă antreu, fel principal și tartă de mere la desert. Felul principal este la alegere între piept fraged de curcan marinat in iaurt fin de casa cu jeleu de rucola (urzici – optional in perioada de sezon) SAU un delicios piept de pui provincial cu cous-cous […]