De Waterloo am auzit de multă vreme, dar abia acum am fost prima oară si s-a dovedit o experiență foarte plăcută. Specificul este belgian, ceea ce înseamnă că prin meniu mai găsesti și clătite, dar mai ales foarte-foarte multe beri belgiene de toate felurile, de la trappiste la cele cu aromă de fructe. Am fost, am văzut, am mâncat. Am început cu o clătită cu carne mixtă (Crepe de Bruges se numeşte), dar n-a fost cine ştie ce. O clătită cu carne tocată în ea, ca la musaca. Dacă vreţi o […]

El Torito este, aşa cum spuneam cu altă ocazie, un restaurant mexican cu mâncare mexicană servită în atmosferă mexicană şi preparatele mexicane se găsesc în cel mai bun restaurant mexican din Bucureşti. Detalii aici. Dincolo de site-ul lor, mâncarea a fost bună şi porţiile mari. Am început cu o cafea care a venit foarte frumos decorată. Cum se fac aceste modele? Vreau şi eu! 9 lei cappuccino, 16 lei o cafea mexicană care are şi lichior de cafea şi triplu-sec. Platoul combinat avea nişte pui în tortilla, nişte mini-quesadilla, un sos […]

OK, am vorbit pe aici despre unde se găseşte shaorma bună şi sangria bună. Cred că ne cunoaştem suficient de bine pentru a trece la următoarea etapă a relaţiei noastre. Recomandaţi-mi un restaurant unde să pot mânca o porţie bună de iepure. Nu ştiu dacă aţi mâncat vreodată sau dacă mai ţineţi minte gustul, dar carnea este moale şi aromată şi cu un gust specific ce mi se pare inedit într-o lume dominată de pui, porc, vită şi alte animale fără urechi mari şi pufoase. Pe lângă iepure, caut să mănânc […]

Am fost sâmbătă la Grill On, unde aveam un voucher cumpărat pentru friptură de vită argentiniană, garnitură şi băutură. A fost o idee bună să-l cumpăr. Întrucât îmi era foame, eu am început şi cu o supă de cocoș, cu tăiţei, care a fost foarte bună. 12 lei. Friptura de vită argentiniană a venit sub forma unei bucăţi groase, aproape cubice. Am cerut-o făcută mediu şi aşa a venit, roşie de la sânge, iar chiar în centru vreo 2 milimetri păreau la limita dintre crud și făcut. Garnitura a fost ceva […]

Am mâncat ieri la Wienerwald, pe Calea Floreasca, un local fast-food cu mâncare de pui. E un fel de KFC, dar mai bun. Prima oară am auzit de ei acum câteva săptămâni, când au început să lucreze la deschiderea unui nou local în Sun Plaza. Nu sunt multe de zis. Am comandat 5 aripioare cu sos barbeque şi au fost exact cum trebuie. Pui adevărat, aripioare fără nicio crustă nasoală precum cea de la KFC, un sos bunicel, nu barbeque în sensul tradiţional, dar bun. Am dat pe tot ce vedeţi […]

După o discuţie mai veche mi-am notat undeva să încerc o shaorma de la “La Haleală”. Ieri noapte am avut şi prilejul şi vreau să spun că wow, a fost incredibilă. Au câteva sosuri absolut demenţiale, eu am ales ca baza unul de curry indian, peste care mi-a pus ingredientele obişnuite (pui, puțini cartofi, castraveciori, varză, salată, fără ceapă, fără usturoi), apoi şi mai multe sosuri, vreo 4-5 la număr. N-am reţinut nimic din ele, decât ceva tailandez puţin picant, humus, tzatziki, şi vreo trei maioneze, dar abia acasă am descoperit […]

Meniu Paper Steak: muschi de vita argentiniana, sos DamiGlas, Piper Verde Murat, Buchetierre Legume, un pahar de vin rosu sau alb si o Cola cu 33 RON pentru o persoana, 65 RON pentru doi sau 132 RON pentru 4 persoane la Grill ON Grill On este un restaurant deschis în iunie 2011 pe Bd Decebal din minunata capitală. Oferta e prin Groupon, valabilă până la miezul nopții.

Din San Francisco. Site-ul SFweekly are un top 25 burgeri ai acelui oraş şi am observat un lucru: toţi (în afară de cel din poză, care e cu carne de raţă) sunt făcuţi cu carne de vită de calitate foarte bună, pe când la noi de obicei e exact invers, carnea tocată fiind de provenienţă obscură. Aceste fotografii sunt dovada că şi un burger poate fi o delicatesă. Dacă vreţi un burger bun la noi, găsiţi şi la Hard Rock Cafe, dar dai 35-45 de lei pe unul. Spuneţi-i că-l vreţi […]