V-am întrebat cândva dacă ați gătit ceva pe baza rețetelor mele și răspunsurile au fost surprinzător de multe și de încurajatoare. Voi mai continua cu rețete! Acum e rândul să vă întreb dacă ați fost și la burgerii recomandați de mine în Turul Burgerilor. Sper că da și sper că ați avut experiențe plăcute. Am senzația că nu voi termina niciodată Turul Burgerilor. Când l-am început, aveam în minte vreo 6-8 localuri și cam atât. Între timp, moda burgerilor a explodat, s-au deschis multe alte localuri bune, plus și mai multe […]

O nutriționistă spune că shaorma este o mâncare sănătoasă și toată lumea îi sare în cap și râde. Doamna respectivă, însă, chiar are dreptate. Poate că shaorma pare porția aia mare de mâncare, apanajul burtoșilor care o sărbătoresc apoi cu un râgâit pe cinste, mai ales când o asociezi și cu sintagma “cu de toate”, dar realitatea este că probabil nu poți mânca ceva mai sănătos de atât dacă vrei ceva rapid prin oraș. Hai să vedem ce conține o shaorma: Carne. Pui sau vită, la dorință, poate și altele, dar […]

Makavelis se întreabă de ce în România nu se dau gratuit niște chipsuri atunci când comanzi o bere. În fond, e ceva de ronțăit, e sărat, bei mai mult, rămâi încântat că ai primit ceva în plus șamd. Explicația e simplă: pentru că majoritatea patronilor sunt niște zgârciți pe care nu-i duce mintea la afaceri. Oamenii cred că e suficient să facă un local, să pună semnul cu Deschis în ușă și gata, clienții vor da năvală. Pune-l în Centrul Vechi și vor crede că e ok să dai berea Ursus […]

A început de pe 13 mai și ține până la finalul lunii iunie la Hard Rock Cafe București: World Burger Tour ajunge și la noi cu câțiva burgeri noi, toți fiind rețete de succes în alte orașe din lume. (am vizitat HRC pentru Turul Burgerilor și puteți vedea acolo ce servesc de obicei). Am trimis un mesaj prin Facebook celor de la HRC și mi-au răspuns în mai puțin de 10 minute cu meniul disponibil în București, semn că social media funcționează bine. Iată ce puteți mânca la noi: Avem așa: […]

S-a deschis un magazin Marks & Spencer Food în București, iar peste două zile urmează și al doilea, în Mega Mall. Acesta, primul, este în Plaza România. Cei care au fost prin Anglia știu că acolo Marks & Spencer vinde nu doar haine (capitol la care sunt unul dintre magazinele mele preferate), ci au și o rețea foarte mare de supermarketuri. Nu pot decât să mă bucur că au venit cu ele și în România, aducând diverse delicatese britanice aici. Așadar, după 14 mai îi găsiți în noul Mega Mall din […]

Sunt vești mari pe frontul de lactate și brânzeturi, ca să zic așa, iar cele două firme au ținut morțiș să mi le comunice. Vi le spun și eu mai departe. Danone a schimbat ambalajul iaurturilor. Ei îi spun KISS, de la keep it simple. Este mai colorat, mai rotunjit, atrage mai repede privirea la raft (și probabil că asta se va cunoaște, având în vedere că în hipermarketuri e câte un raft de 20 de metri lungime, plin cu iaurturi cu text colorat pe fond alb). Când am auzit că […]

Căutam pe net informații despre niște localuri mișto pe unde sa mai mergem și noi și găsesc următoarea perlă: […] o portie de cartofi costa 11 lei. Sa fim bine intelesi. Un kilogram de cartofi costa 1,5 lei. Eu nu stau acum sa fac aritmetica bulbului, dar cu 11 lei imi iau 7 kilograme de cartofi si mi-i fac si prajiti, si la cuptor, si piure, si salata orientala si cum vreau eu si-mi chem si toti prietenii in acest delir al carbohidratilor. Adevărată observația legată de prețul cartofului în piață […]

Este a treia oară când merg în Turcia și acum am mers chitit să mănânc o shaorma ca la turci acasă. Mai exact, după cum îi spun ei, un doner kebab sau chiar un durum doner, ceea ce înseamnă în lipie. Dezamăgire totală. N-am căutat prea multe kebab-uri în lipie pe acolo, m-am “mulțumit” cu diverse variante la farfurie mâncate în restaurante cu terase frumoase, iar cele la farfurie includ și iaurt, roșii și ardei la grătar, vinete și alte minuni. Cele la lipie sau chiflă însă, adică doner-ul disponibil la […]