Salată cu creveţi – 21 lei Salata asta avea creveţi, salată verde și roșie, morcov, ou fiert, roşii, andive, ardei gras de mai multe feluri, brânză (mozzarella cred) şi 2-3 fire de ceapă verde ca ornament, plus sos de iaurt. A fost atât de bună încât am furat reţetă şi mi-am făcut şi eu apoi acasă, cu creveţi congelaţi luat din IKEA (30 lei pt 500 gr) şi sos de iaurt Yogurt Dressing marca Kuhne luat din Mega Image. Jeleu de fructe de pădure – 6 lei E bun, chiar un […]

Vă ziceam cam pe 10 februarie că mi-am făcut nişte analize la sânge şi aveam colesterolul la un nivel de 220, mult peste pragul de atenţie şi mult mai mare decât cu un an în urmă. Nasol! Aşa că am avut mai multă grijă cu dieta, am mai mâncat câte o salată din când în când, iar ieri mi-am refăcut analizele obţinând acum un scor de 199. O scădere de 21 de puncte în doar 50 de de zile mi se pare excelentă. Acum am şi o idee despre ce mi […]

E o reclamă la iaurturile Tnuva, unde doamna lector universitar dr. Lygia Alexandrescu ne vorbeşte despre nutriţie. Clipul e pe Facebook. Pe nutritionist.blogspot.com e făcută o analiză, din care rezultă că doamna respectivă este lector la Educaţie şi Sport, iar dr-ul înseamnă că este doctorand sau absolventă de doctorat, nu medic nutriţionist, cum s-ar putea crede. În CV vorbeşte despre o specializare în nutriţie făcută la o facultate din Florida unde se pare că nu există acea specializare. Nu mă pricep nici eu foarte bine la titluri şi nici n-am verificat […]

Am intrat într-un Plafar (din acela original, al Centrofarmului, nu magazine fantomă cu acelaşi nume) într-o investigaţie bloggeristică. Eram curios câte produse organice/naturiste/”sunt bune pentru tine” pot exista de e atât de mare spaţiul de vânzare. Multe! Foarte multe! E ca şi cum m-aș fi uitat la un documentar pe Discovery. Am găsit pe acolo zeci de feluri de orez despre care nu ştiam că există. Multe feluri de fasole, inclusiv “Azuki”. Paste de diverse feluri. Ceaiuri. Un milion de feluri de ceaiuri, cele mai amuzante fiind cele cu nume tâmpit, […]

Lucrez în zona noului mall Sun Plaza de la Piaţa Sudului, aşa că vineri la ora prânzului am fost acolo în recunoaşterea noului teritoriu, ca să văd cam ce s-ar putea mânca acolo în pauza de masă. Nu e nimic nou şi din păcate nici nu e ceva prea “sănătos”. Am găsit următoarele: KFC: deschis şi asaltat de doritorii de pui. McDonald’s: urma să se facă, momentan era doar afişul ce anunţa asta. Dristor Kebab (shaorma de la Dristor): 15 lei cea mai ieftină shaorma, ăştia n-au aflat că e criză […]

Radu Popovici, pe care l-am cunoscut la evenimentul de la Ginger, a fost invitat la Ambasada Turciei la un eveniment dedicat promovării bucătăriei turceşti. Am salivat 30 de minute după ce am văzut pe blogul său fotografiile cu platourile atent aranjate [Deliciul sultanului]. Vreau şi eu!

În mall-ul din Băneasa s-a deschis şi Demmers Teehaus, un mare magazin de ceaiuri, dulciuri şi toate accesoriile necesare băutului și mâncatului lor. Au, pe lângă o grămadă de cutii de ceaiuri din care îţi poţi lua cât vrei, tot felul de căni, ibrice, farfurii şi o grămadă de dulceaţă şi ciocolată pe care o puteţi vedea prin imaginile de mai jos. Cel mai mult îmi place senzaţia aceea de magazin cu toate rafturile pline ochii de tot felul de produse mişto, prin care poţi cotrobăi ca să găseşti ceva ce […]

Mi-am făcut analizele periodice cerute la muncă şi am un colesterol de 220, crescut de la 194 cât avea acum un an. Momentan sunt în domeniul de “atenţie”, cel de “nasol” fiind peste 240, dar oricum nu mă încântă această creştere. Ştiu, ştiu… vă şi aud ţipând “junk food! E din cauza la toată mâncarea aia proastă pe care o mănânci zilnic! O dată nu te-am văzut scriind aici de o ciorbiţă de pui şi de un păstrăv cu mămăliguţa!”. Mda, nu neg că mănânc prost. Aşadar vă întreb pe voi. […]