Dacă vreţi să mâncaţi cea mai bună friptură de vită din viaţa voastră, mergeţi în Londra la un restaurant Aberdeen Angus Steak House. Majoritatea sunt în zona Leicester Square / Covent Garden şi pot fi uşor recunoscute după firma roşu strălucitor care se vede de la o poştă. Friptura de bază, sirloin steak, este groasă cât un pumn închis şi excelent făcută. Dacă o doriţi gătită mai în sânge, vine cu un miez roşiatic şi zemos. Dacă o doriţi făcută “medium”, cum îmi place mie, e moale şi gustoasă, dar nu […]

Despre berăria Casa Warsteiner de pe Bd Uverturii am mai scris [Carnat cu varza la Warsteiner]. Mâncare bună şi ieftină. Dacă mergeţi pe acolo şi luați o bere, neapărat să cereţi să vi se aducă şi un platou, ba chiar două, de măsline pane, un fel de specialitate de-a lor. Sunt măsline verzi, fără sâmburi, făcute pane cu un pic de caşcaval. Sunt excelente şi aşa singure, iar cu bere sunt combinaţia perfectă. ***

Cel mai bun prânz din Londra l-am luat la Garfunkel’s, în restaurantul de la intersecţia Regent Street cu Oxford Street, artera de cumpărături de care vă vorbeam anterior [Și chiar vroiam să cumpăr ceva de la Burberry]. Îmi era foame după atâta umblat, meniul arată bine, aveau o masă liberă la fereastră, cu vedere la bulevard, aşa că am intrat. Cea mai bună alegere pe care am făcut-o în Londra. Restaurantul e mai degrabă cu specific american. Multe preparate se găsesc şi în meniul de la Hard Rock Cafe, de exemplu. […]

Jerusalems Shaworma! Se deschide joi 3 iunie la Şincai, vizavi de Parcul Tineretului, ba chiar între orele 15 şi 19 totul este gratuit! (să vezi acolo bătaie). Nu ştiam că la Ierusalim se mănâncă shaorma… Îmi vin în minte tot felul de glume pe subiectul ăsta: “veniţi de luaţi shaworma!”; Papa lansând prima cruciadă, urându-le cavalerilor “drum bun” şi adăugând “şi aduceţi-mi şi mie o shaworma din aia de la Ierusalim!”; se pare că vor avea două tipuri de shaworma, de pui şi cuşer. Dar din păcate e duminică şi nu […]

Cea mai tare bere belgiană, o laudă etichetă, cu 12% concentraţie de alcool. Tot în Carrefour Băneasa am găsit-o, dar n-am băut pentru că încerc să mă las de bere. Observaţi că scrie că are culoarea “amber”, adică “chihlimbar”, un galben-portocaliu mai închis. Cam aşa e toată berea belgiană şi aşa erau şi berile londoneze. Ale noastre, galben deschis, sunt mai neobişnuite pe acolo. 8,5 lei sticla :|

Conţine chiar o cantitate record de ceai negru (0,14%) şi suc de mango (0,1%), iar zahăr doar un uimitor 7% (mă aşteptam la 10% minim). Nu e cine ştie ce, nu prea au nimerit gustul de mango. Am luat-o din Carrefour, unde se dădea la ofertă o sticlă de 1,5 litri legată de una de 0,5 litri.

Şi zic asta la propriu, după cum se poate vedea în imaginea de mai jos, făcută la unul din restaurantele cu autoservire de la expoziţia pe care am vizitat-o în Birmingham. Câteva bucăţele de ardei gras, ceapă şi nişte roşii, plus un sos – 2 lire sterline. Nu se vede prea bine în imagine, dar nici o bucată nu avea mai mult de 5 centimetri în lungime. ***

A fost miercuri seara, în Londra, la GBK – Gourmet Burger Kitchen. E un fast-food în care te duci şi comanzi mâncarea la bar, apoi ei o prepară şi ţi-o aduc la masă. Sunt multe în Anglia, iar în Londra am văzut unul lângă catedrala St Paul şi altul lângă Turnul Londrei, unde am mâncat eu, dar sunt sigur că sunt şi altele prin toate zonele turistice. Burgerul de bază (“Classic”) are salată verde, maioneză şi roşie cu un sos peste ea, plus carne din vită Aberdeen Angus, din care se […]