Ieri, 15 noiembrie. Ce vedeţi mai jos în acele trei forme geometrice este ce a gătit bucătarul emisiunii Neața cu Răzvan și Dani, adică pâine cu ketchup şi maioneză Hellmann’s pe ea. Atât. O gustare delicioasă? Las-o în sânge frate, cum ar zice nişte tovarăşi de-ai mei, e o graniţă între product placement şi reclamă idioată. Faza asta trece atât de mult peste acea graniță încât deja e în țara ailaltă. Am înţeles, e bun ketchup-ul ăla, dar să-l mănânci pe pâine, cu maioneză, înseamnă să fii idiot. Mă jur să […]

Un nou weekend, un nou restaurant, de data aceasta ţinta fiind Pekin, în pasajul Villacross (nu ştiţi care-i pasajul? Unde e Valea Regilor. Ah, gata!). Restaurantul este, după cum v-aţi dat deja seama, cu specific chinezesc şi este foarte micuţ, având doar 5 mese pentru un total de vreo 20 de locuri. Cam aşa arată înăuntru. Farfuriile erau Luminarc cu motiv chinezesc. Am început cu o supă de pui cu porumb (10 lei) şi o supă iute (10 lei). Prima a fost foarte bună, mie mi-a plăcut mereu această combinaţie şi […]

Nu mă bâlbâi, ci e numele unui lanţ de cofetării prin țări străine, să le zicem, care vând iaurt îngheţat la cupă. Şi nu e vorba doar de iaurt simplu îngheţat (froyo, ca Android-ul 2.2), ci de unul cremos în care se pun şi fructe, ciocolată, sosuri dulci, bombonele, nuci, alune, migdale, fistic, jeleuri, dulceaţă şi tot ce-ţi poate trece prin minte, după gustul şi voinţa clientului. Pe Yo-Yogurt asta l-am întâlnit în Granada, Spania, pe o străduţă cu terase şi restaurante. În imagine vedeţi unul cu bucăţi de mango, fulgi […]

Am avut parte de o surpriză plăcută în Auchan-ul din Titan, unde am găsit bere Spitfire la cutie. Îmi aduce aminte de 2007, de prima mea vizită în Londra, când eram cu ochii mari la tot ce mă înconjura, şi de un pub tipic englezesc din Leicester Square, unde am băut o mare halbă de Spitfire. La ultimele două drumuri în Londra n-am mai găsit astfel de bere de cumpărat, dar acum iat-o că vine ea la mine. Este un pic mai amară decât o bere obişnuită şi mai închisă la […]

Mi-era demult poftă de nişte paste şi, mai ales de când am citit un articol care spunea că în Anglia Pizza Hut vinde mai multe paste şi salate decât pizza, am zis să le încerc pe ale lor. Am fost la Pizza Hut-ul din Băneasa. Ca să fie prânzul ca la carte, am început cu aperitive, o porţie de crostini şi una de bruschette. Crostini au fost foarte bune, sunt chiar curios ce fel de brânză folosesc cei de la Pizza Hut de se topeşte aşa frumos şi are gust bun, […]

Damigeana aceasta de 3 litri de suc a fost reperată în Auchan. Cel din stânga e de vişine. La alt raft era unul de zmeură, dar un roz atât de intens încât mă face să cred că de fapt e suc de marker fosforescent sau că e zmeură de pe Krypton. Dar cel galben-portocaliu din dreapta, din ce aromă credeţi că e făcut? Din trandafir frate. E suc de trandafiri.

Mă gândesc la o idee de fast-food: un loc în care să-ţi prepari chiar tu shaorma sau pizza. Nu mă refer de la zero, ci doar să poţi controla etapele importante, elementele cheie cum s-ar zice. De exemplu pe mine mă enervează că cei ce împachetează shaorma nu amestecă ingredientele în interiorul lipiei, ci le pun la rând, astfel încât uneori iau o gură şi mănânc doar castraveţi muraţi sau doar cartofi prăjiţi. Şi oricâtă bunăvoinţă ar avea respectivii, n-am cum să le explic exact ce vreau atunci când zic “doar […]

Da, de portocale. Pun pariu că nu ştiaţi că există. Nici eu, până când l-am văzut azi la Backwerk. Nu mi-a plăcut la gust… parcă portocalele nu sunt făcute pentru ice tea, dar mai interesant este că scrie pe sticlă că poţi şi să-l încălzeşti şi să-l bei ca pe ceai cald. Uitaţi-vă după dopul alb.