Din când în când simt că mă arde teancul de bani de la salariu în buzunar şi simt nevoia să scap de el, aşa că merg la Hard Rock Cafe, mănânc ceva şi beau un cocktail şi gata, s-a rezolvat! În această ediţie (pentru alte bunătăţi daţi search după Hard Rock Cafe în caseta din dreapta sus, că am mai scris… slavă Domnului, am scris!) vă prezint burgerul…. tensiune maximă… burgerul… de care o fi?… burgerul… zgomot de tobe… burgerul mediteranean! Ştiu, nu e nici o surpriză, că scrie deja de […]

Simt că nu mulți dintre voi au avut ocazia să vadă în timpul săptămânii clipurile în care bag fructe în blender și mă strâmb de gustul lor. Iată-le mai jos pe toate trei, gata de privit în această zi plictisitoare.

Dacă tot am pornit discuţia despre mâncare şi gătit “în regim propriu”, hai să vă spun un alt lucru care mă nemulţumeşte: modificarea reţetelor. Scrie clar că ai nevoie de ingredientele A, B şi C pentru a prepara ceva? Atunci obţine-le exact pe acelea, nu fă compromisuri şi nu schimba reţeta originală. Că tot am dat exemplul puiului cu gorgonzola şi legume la grătar, mai multe persoane mi-au spus ieri că reţeta se poate face simplu şi rapid în casă. Nu-i nimic dacă n-ai roşii din acelea micuţe (roşii cherry se […]

Nu mi se pare eficient din punct de vedere al timpului pierdut şi de multe ori nici măcar al banilor cheltuiţi. Dacă ar fi după mine, aş mânca mai mereu la restaurante. Teoria mea e simplă. Alegeţi orice fel de mâncare. Orice din cele prezentate de mine aici sau orice altceva aţi dori voi. Hai să zicem puiul cu sos gorgonzola care mi-a plăcut săptămâna trecută, cu garnitură de legume la grătar. Pare simplu de făcut în casă, că e doar nişte pui la grătar, cu sos de brânză şi câteva […]

Cum întrebarea mea despre un burger pe cinste a rămas în mare parte fără răspuns, am ajuns iarăşi la Hard Rock Cafe pentru unul de-al lor. Şi întrucât mâncasem deja de prânz (am intrat acolo mai mult pentru un desert, dar odată ajuns la masă am zis să bag şi un mic animal mort, prăjit şi pus între chifle), am ales un burger mai micuţ, nu din cele mari şi scumpe ale lor. Se cheamă HRC Bacon Cheeseburger şi conţine chiflă aurie, o bucată suficientă de carne de vită, pe care […]

Banane, ananas, papaya galbenă, papaya roşie şi guave, cu un pic de iaurt pentru a face combinaţia mai fluidă. A fost cea mai bună reţetă de până acum, foarte bună la gust şi răcoritoare pentru că tocmai scosesem totul din frigider. Îmi place tot mai mult blenderul ca idee, mai ales când am nevoie doar de două minute pentru a face o astfel de băutură. Vedeţi şi episoadele anterioare, unu şi doi. Blenderul e un Philips HR2161/40 ce costă 239 lei, cu vas de 2 litri, viteză variabilă, buton de gheaţă […]

Vă spuneam că am mâncat o lasagna bună la Buongiorno în Băneasa plus o citronadă făcută din portocale şi lămâi stoarse pe loc, îndulcită cu miere şi servită într-un pahar gigantic, la un preţ destul de bun. Am mai fost la Buongiorno şi cu alte ocazii, deoarece mi se par accesibile preţurile şi au multe reţete pe care vreau să le încerc. Iată mai jos câteva: Piept de pui în sos de roşii alla Corsica şi garnitură de cartofi prăjiţi Adică bucăţele de piept de pui, sosul respectiv, ciuperci, usturoi şi […]

Alt clip, altă reţetă. De data aceasta ceva tropical, cu ananas, mango, banane şi iaurt. După ce am terminat clipul am băgat şi două linguri de îngheţată de vanilie în blender, ca să fie mai rece totul şi cu încă o aromă la bord. Primul episod poate fi văzut aici. Blenderul e un Philips HR2161/40 cu vas de 2 litri, viteză variabilă, buton de gheaţă şi mod Pulse, adică bagă turaţia maximă doar cât ţii tu apăsat. În plus, pe lângă vasul principal a venit şi cu unul care funcţionează ca […]