Pff mi-au făcut cei de la Hard Rock Cafe o poftă cu noile preparate din meniul lor de mai că-mi pare rău că plec la Paris în curând şi abia după multe zile le voi putea încerca. Ascultaţi aici: “Shang Hi Smokehouse Sandwich – Fâşii din pulpă de porc sau de pui afumată până la frăgezime, combinate cu un sos asiatic Bar-B-Que, castraveţi muraţi şi stropite cu maioneză Sriracha.” “The Texan Smokehouse Sandwich – Fâşii din pulpă de porc sau de pui afumată, sos Bar-B-Que Chipotle, brânză Cheddar, Jalapenos şi ceapă […]

Sunt nişte magazine Kitchen Shop. Unul e în AFI, altul în Carrefour Feeria, or mai fi şi în alte zone. Nu sunt mare fan al gătitului, preferând oricând să ies în oraş şi să-mi dea alţii mâncarea “sub nas”, dar pe la Kitchen Shop găseşti tot felul de accesorii interesante. Produse Kenwood. Eu ştiam că fac accesorii audio pentru maşini, dar văd că sunt şi în bucătărie. Platou de brânzeturi cu tot cu cuţite de forme ciudate, plasate magnetic pe marginea platoului.

În septembrie băutorii din toată lumea sărbătoresc whisky-ul Jack Daniel’s. Distileria (prima din SUA) a fost pornită în 1866, în micuţul oraş Lynchburg, Tennessee. Aniversarea mi-a fost adusă în atenţie cu o sticlă de whisky primită cadou, pe care o voi stoarce până la ultima picătură, iar cercetând apoi singur viaţa lui Jack Daniel’s am descoperit câteva detalii inedite. De exemplu, zona Moore County în care se află distileria este un aşa numit “dry county“, adică este interzisă vânzarea de alcool în magazine şi restaurante, iar la distilerie se pot vinde […]

OK, mega-burger nwradu, făcut în casă. Sper să nu vi se facă rău citind postul şi văzând imaginile de mai jos. Ideea mi-a venit de la un post de pe 9gag în care cineva face ceva asemănător. Eu îmi cer scuze doar pentru calitatea proastă a fotografiilor, că n-am avut lumină naturală şi nici flash sau aparatul obişnuit la dispoziţie. Acestea fiind spuse, atenţie cât mâncaţi, să nu vă ia de la bilă sau ficat şi să daţi vina pe mine. Am folosit carne de vită tocată, aproximativ 700 de grame, […]

Estrella Damm este cea mai populară bere la spanioli, dacă e să mă iau după faptul că logo-ul ei era la toate terasele si restaurantele și se vindea în orice crâșmă sau magazin. Am găsit-o și la noi în Auchan Militari și costă doar 3 lei și câțiva bănuți.

Five Guys Burger and Fries, review american. Și varianta pe muzica, ce sună chiar bine.

Cracked.com are articole amuzante, iar de multe ori foarte educative. 7 moduri în care corporaţiile au manipulat publicul este unul foarte interesant despre cum am ajuns să mâncăm bacon la micul-dejun, despre cum CHivas Regal a mărit preţul whisky-ului fără motiv, aşa că lumea i-a perceput ca pe un brand de foarte bună calitate sau despre cum producătorii de cafea au popularizat ideea de pauză de cafea. Iar dacă vreți fotografii bune, 36 de imagini făcute la momentul potrivit. Câteva bune de pe 500px: El silencio del mar by Antonio Romero

Eu am încercat să fac cocktail-uri pe acasă, dar m-am lovit rapid de lipsa ingredientelor, a diverselor băuturi şi siropuri la o unitate mai mică de ambalare. Nu-mi permit, ca un bar sau restaurant, să-mi cumpăr din toate sortimentele posibile câte o sticlă. Recent am văzut siropuri Monin, folosite practic în toate localurile de la noi, la sticle mai mici. Erau în Real, cred că sunt şi prin Carrefour.