18 by the Embassy este la etajul 18 al turnului City Gate de sud, din fața Romexpo. Este unul dintre acele baruri/restaurante care oferă și o priveliște frumoasă asupra orașului, așa că vizitați-l și din acest motiv (dar într-o zi senină, nu cu ceață). Pe lângă cafeaua bună, meniul de restaurant este interesant, cu tot felul de preparate mai speciale în ofertă, diverse rețete cu fructe de mare, rață și altele. Mai jos vedeți o porție de tagliatelle cu scoici St Jacques și rucola și cremă de dovleac, servite cu doi […]

Tokyo este capitala mondială a gastronomiei, în caz că vă întrebați dacă există așa ceva. Există. Și anul trecut citeam ca are cele mai multe restaurante de top din lume, depășind mult New York-ul. Anul acesta cifrele sunt următoarele: din 160.000 de restaurante deschise, 287 au o stea Michelin, iar 14 au trei stele Michelin, un record pentru o capitală. România nu are nici un restaurant cu stea Michelin, din câte știu. via StyleReport.ro Dacă vreți să învățați să citiți o etichetă de șampanie, citiți ghidul de pe TheKitchn.com. Eu nu […]

În urma unui articol despre cum deschizi o capsulă de lapte de cafea fără să te stropești, spre amuzamentul celor din jur, rupându-i folia, am stat și m-am gândit. Trebuie să fie o soluție simplă, inginerească. Pornim de la cauze și rezolvăm problema. Enjoy!

M-am decis să scriu pe blog mai multe experiențe personale cu tot felul de produse și servicii, bune sau rele. De exemplu cândva am trimis și flori cumpărate online și livrate prin curier, dar n-am apucat să dau detalii și aici. Le veți afla în curând. Acum despre mâncare chinezească de la Noodles Bar. Am zis să încerc și altele în afară de Wu-Xing sau Chopstix, pe care îi prefer în mod tradițional. Noodles Bar are un site aerisit (păcat că fotografiile sunt făcute cu o compactă sau un telefon și […]

Dacă nu sunteți fini cunoscători ai vinurilor românești și vă găsiți în fața rafturilor imense din hipermarketuri, dorindu-vă totuși să luați sticla cea mai bună de bani puțini și întrebându-vă, atunci când apucați una de pe raft, dacă nu cumva cea de lângă era mult mai bună, aplicați metoda mea. Eu intru pe vinul.ro, că așa m-a învățat Cosmin Tudoran, și mă duc la secțiunea Premiile de Excelență Vinul.ro 2012 pentru a vedea ce vinuri românești au primit cele mai bune aprecieri. O accesez de pe mobil. Da, știu, astfel de […]

Un Jack Daniel’s care se bea fierbinte? Așa am zis și eu când am auzit prima oară, dar după ce l-am băut am mai vrut o cană și încă una. Si inca una. Nu este tare ca whisky-ul clasic. Are doar 15% tărie în loc de 40% (oficial se numește Apple Whisky Punch), dar se bea fierbinte ca vinul fiert sau ca țuica fiartă și atunci tăria este mai greu de identificat, cel puțin mie așa mi s-a părut mereu. Singurul lucru care-mi place atunci când vine iarna este că apare […]

Am avut un voucher la restaurantul Sultan (specific turcesc). A fost o oferta bună, nu mai stiu prețul, dar includea la alegere aperitiv, fel principal și desert pentru doi. L-am folosit zilele trecute. Restaurantul se găsește la intersecția Pache Protopopescu 97 și Mătăsari, chiar pe colț. Este mărișor și spațios, dar, ca și alte turcești, are o micuță componentă de “cantină” inclusă, adică limonadă de la dozator și bucătăria vizibilă, ca să vezi cum îți întorc bucătarii cotletele de miel pe grătar. Singura problemă este că nu servesc băuturi alcoolice, după […]

Uite o chestie foarte mișto văzută in Carrefour Militari. Au ajuns la concluzia că majoritatea cumpărătorilor cumpără diverse tipuri de bere, așa că le-au pus la dispoziție cartoane în care încap 6 cutii sau sticle. Până acum astfel de cartoane erau făcute doar pentru six-pack-urile de la aceeași firmă. Nu știu a cui este inițiativa, Carrefour sau Asociația Berarilor din România (sau cum s-o chema oficial), dar e bună. Cineva lăsase și o cutie asamblată și echipată cu bere, drept model.