Ce vedeți în imagine este o presă de cafea, un tamper, cu care apeși cafeaua în portafiltru înainte de a-l introduce în espressor. Este ca o piesă de șah/ștampilă/dildo (alegeți termenul care vă este mai familiar), cu baza metalică, perfect șlefuită. Se spune că presarea cafelei este unul dintre cele trei elemente importante pentru a obține un espresso bun. Cafeaua trebuie presată cu forță, ca o funcționară publică ce pune o ștampilă “din fundul curții” și apoi ține apăsat câteva secunde pe foaie; dacă nu o presezi, apa se infiltrează prin […]

Nu știu dacă fotografiile cu omida găsită la McDonald’s Unirii (1, 2) într-un McWrap sunt reale, că prea pare omida aceea argintie și bine iluminată (și de asemenea, cine mănâncă McWrap?!?). Totuși, îl știu pe Liviu Taloi, care se jură că era acolo, are lucruri mai bune de făcut decât glume pe net și deci înclin să cred că-i pe bune totul. Altfel spus, și-ar încheia cariera de consultant pentru magazinele online și ce face el în rest. Bine, omidă. Criză de imagine, ședințe cu PR-ul, urlete pentru concedii stricate, se […]

Eu mă uit din când în când pe voucherele de restaurante și cumpăr diverse, pentru că așa am descoperit multe locuri bune în care am revenit cu plăcere. Ca exemple ar fi Costelăria, Nada Mas, Saray. Am mers și la alte restaurante unde mâncarea a fost bună, dar nu nemaiîntâlnită (diverse chinezești, Grill On, Autographe), am fost și la unele unde nu m-am simțit bine și nu le-aș putea recomanda. Să vă arăt două exemple amuzante de vouchere (unde nu aș merge) și la sfârșit două idei generale despre aceste oferte. […]

S-a întâmplat! După șapte ani de blogging, după vreo 200 de review-uri, am primit în teste și o shaorma! Acum sunt complet, împlinind literal o expresie ce de mult era utilizată pe internetul românesc. OK, de fapt nu-i în teste. Dar am fost invitat la Calif, unde de multe ori în ultimii ani am mâncat cu plăcere un kebab bun în Centrul Vechi, ca să văd cu ochii mei cum funcționează un astfel de local și care sunt secretele unui kebab bine făcut. Asta s-a întâmplat în locația lor de la […]

Nu știu dacă v-am mai spus, dar două motive mari pentru care apreciez magazinul Auchan sunt raioanele de bere și de cafea. De bere nu zic acum decât pe scurt: poți găsi acolo bere din toată lumea! Am văzut inclusiv din Tahiti, plus o gamă largă de europene, americane și asiatice. Dar să revenim la cafea. Vreo 4-5 “coloane de rafturi” în Auchan Militari, cu multe mărci și tipuri. Iar între ele, am găsit și cele de mai jos, Julius Meinl Single Region. Pe pungi scrie că în total sunt 6 […]

Principalul lucru pe care-l fac în magazinele din aeroporturi este să mă uit ce băuturi șmechere au pe acolo. Astăzi, aeroportul Chopin din Varșovia, unde am găsit multe băuturi bune. Nu uitați că zlotul polonez (PLN) este cam la fel ca leul nostru, așa că gândiți direct prețurile în lei. Etichetele albastre, cu taxele incluse, sunt pentru UE și deci pentru noi. Johnny Walker Double Black. Cred că Johnny Walker are cele mai multe tipuri de whisky-uri. Sau măcar cele mai multe etichete diferite.  

Dacă stați în cartierul Tineretului sau sunteți în trecere pe acolo și vreți să mâncați bine și ieftin, încercați Dyno’s, pe Calea Văcărești intersecție cu Abatorului, lângă spălătoriile auto (localizare pe hartă). Nu e un restaurant, ci mai degrabă un local de unde să iei mâncarea la pachet sau să o mănânci acolo pe mesele de tip bar puse la dispoziție, dar toate preparatele sunt foarte bune. De-a lungul anilor nu cred că am mâncat vreodată ceva dezamăgitor de acolo. Iar de câte ori îmi doresc o supă, la ei mă […]

Dacă vreți pizza bună și la un preț decent, uitați-vă pe Vero Pizzaiolo. Este o pizzerie din Centrul Vechi, pe Smârdan 37, despre care aud cam de un an că are pizza bună, dar din diverse motive n-am reușit niciodată să mănânc acolo. Schimbarea a venit când am aflat că fac și livrări. Am comandat deja de două ori de acolo. Pizza costă între 16 și 18 lei, are 32 de cm și este făcută pe vatră, cu blat subțire. Am mâncat variantele clasice precum Al Pollo, cu ardei gras, ciuperci, […]