Am primit lista aceasta pe email, am văzut-o și pe Facebook. Frumoasă inițiativa, dar ca de obicei în tot ce circulă pe email, foarte multe lucruri sunt false. Vedeți acel E330, “cel mai cancerigen”? E330 este codul pentru acidul citric, adică sucul din lămâi, portocale și alte citrice. Are o formulă simplă, C6-H8-O7, este utilizat pentru a acri sau conserva mâncarea și băuturile și chiar și produs în laborator este inofensiv. Nu m-am obosit să le verific și pe celelalte. E clar că cine a făcut lista a făcut-o la mișto […]

Gata, a trecut toată lumea peste momentul “haha, ai testat shaorma”? De astăzi o puteți testa și voi. Când am fost la Calif Iancului mi-am făcut și un kebab după propriul meu gust, exact cu ingredientele și în cantitățile pe care le-am vrut. Iar cei de la Calif îl vor introduce de astăzi în meniul lor, așa că îl poate încerca oricine timp de o lună, dacă vă atrage rețeta de mai jos. Partea bună este că, întrucât lista de ingrediente este fixă, la costuri a ieșit cu un leu mai […]

Ce vedeți în imagine este o presă de cafea, un tamper, cu care apeși cafeaua în portafiltru înainte de a-l introduce în espressor. Este ca o piesă de șah/ștampilă/dildo (alegeți termenul care vă este mai familiar), cu baza metalică, perfect șlefuită. Se spune că presarea cafelei este unul dintre cele trei elemente importante pentru a obține un espresso bun. Cafeaua trebuie presată cu forță, ca o funcționară publică ce pune o ștampilă “din fundul curții” și apoi ține apăsat câteva secunde pe foaie; dacă nu o presezi, apa se infiltrează prin […]

Nu știu dacă fotografiile cu omida găsită la McDonald’s Unirii (1, 2) într-un McWrap sunt reale, că prea pare omida aceea argintie și bine iluminată (și de asemenea, cine mănâncă McWrap?!?). Totuși, îl știu pe Liviu Taloi, care se jură că era acolo, are lucruri mai bune de făcut decât glume pe net și deci înclin să cred că-i pe bune totul. Altfel spus, și-ar încheia cariera de consultant pentru magazinele online și ce face el în rest. Bine, omidă. Criză de imagine, ședințe cu PR-ul, urlete pentru concedii stricate, se […]

Eu mă uit din când în când pe voucherele de restaurante și cumpăr diverse, pentru că așa am descoperit multe locuri bune în care am revenit cu plăcere. Ca exemple ar fi Costelăria, Nada Mas, Saray. Am mers și la alte restaurante unde mâncarea a fost bună, dar nu nemaiîntâlnită (diverse chinezești, Grill On, Autographe), am fost și la unele unde nu m-am simțit bine și nu le-aș putea recomanda. Să vă arăt două exemple amuzante de vouchere (unde nu aș merge) și la sfârșit două idei generale despre aceste oferte. […]

S-a întâmplat! După șapte ani de blogging, după vreo 200 de review-uri, am primit în teste și o shaorma! Acum sunt complet, împlinind literal o expresie ce de mult era utilizată pe internetul românesc. OK, de fapt nu-i în teste. Dar am fost invitat la Calif, unde de multe ori în ultimii ani am mâncat cu plăcere un kebab bun în Centrul Vechi, ca să văd cu ochii mei cum funcționează un astfel de local și care sunt secretele unui kebab bine făcut. Asta s-a întâmplat în locația lor de la […]

Nu știu dacă v-am mai spus, dar două motive mari pentru care apreciez magazinul Auchan sunt raioanele de bere și de cafea. De bere nu zic acum decât pe scurt: poți găsi acolo bere din toată lumea! Am văzut inclusiv din Tahiti, plus o gamă largă de europene, americane și asiatice. Dar să revenim la cafea. Vreo 4-5 “coloane de rafturi” în Auchan Militari, cu multe mărci și tipuri. Iar între ele, am găsit și cele de mai jos, Julius Meinl Single Region. Pe pungi scrie că în total sunt 6 […]

Principalul lucru pe care-l fac în magazinele din aeroporturi este să mă uit ce băuturi șmechere au pe acolo. Astăzi, aeroportul Chopin din Varșovia, unde am găsit multe băuturi bune. Nu uitați că zlotul polonez (PLN) este cam la fel ca leul nostru, așa că gândiți direct prețurile în lei. Etichetele albastre, cu taxele incluse, sunt pentru UE și deci pentru noi. Johnny Walker Double Black. Cred că Johnny Walker are cele mai multe tipuri de whisky-uri. Sau măcar cele mai multe etichete diferite.