La câteva minute după comanda la BeiCeVrei.ro am comandat și de pe SmartDrinks.ro alte băuturi, că fiecare are alte branduri în portofoliu. Sistemul a fost foarte asemănător, am dat comanda vineri după-amiază, am plătit cu cardul, am fost sunat după vreo oră, iar produsele au ajuns luni la mine, că sâmbătă era prea din scurt ca să le preia. Livrarea s-a făcut cu mașina firmei, nu curierat. Totul era ambalat în cutii de carton compartimentate. De aici am luat vin libanez Chateau Ksara din Valea Beqaa, asta după ce am citit […]

Înainte de Crăciun am comandat băuturi online de pe două site-uri mai mari de profit, beicevrei.ro și smartdrinks.ro, ambele aparținând unor distribuitori mari de băuturi. La Bei Ce Vrei (ține de Tribeca Drinks) am comandat vineri după-amiază și totul a decurs foarte bine. Am plătit integral cu cardul la comandă; site-ul n-a avut nici un mesaj de finalizare cu succes a comenzii, dar am primit pe email confirmarea, am fost sunat după vreo două ore și am convenit ca livrarea să se facă a doua zi (sâmbăta) sau luni, după cum […]

Îmi place foarte mult ideea restaurantului The Catbird Seat din Nashville, SUA. Restauratul are doar 32 de locuri la un bar în formă de U, iar bucătarii stau în centru și prepară pe loc totul, în văzul clienților și cu eventualele modificări aduse de aceștia. Meniul este de tip masterchef și costă pe măsură. Un nou bucătar a preluat bucătăria anul acesta și este venit de la restaurantul Noma din Copenhaga, considerat cel mai bun restaurant din lume. The Catbird Seat nu are un meniu fix din care să alegi, ci […]

Există pe piață Delma “cu unt și gust de pâine pe vatră”. Prima mea reacție a fost “wait, what?”. Nu pot să înțeleg de ce cineva care mănâncă pâine cu margarină vrea ca margarina să aibă gust tot de pâine. Bănuiesc că în mâncare/prăjituri cu siguranță nu vrei așa ceva. Și până la urmă care e aroma de pâine pe vatră? Un pic de cenușă? În final, m-am gândit că este pentru cei ce ung margarina direct pe friptură sau mezeluri și probabil țin dietă; așa nu mai mănâncă și pâine. […]

În Turcia, la hotelul de mega-lux unde am fost în concediu, aveau bar de condimente și m-am obișnuit ca la fiecare masă să-mi iau de acolo câte un mic de turmeric, sumac și mentă. Întors acasă, mi-am dorit același lucru, așa că am început să caut magazine care vând condimente vrac. Lista de mai jos este una de start și plănuiesc să o actualizez cu noi magazine de-a lungul timpului. Și da, sunt sigur că sunt locuri mai bune decât cele de mai jos, dar trebuie început de undeva; puteți propune […]

Când plecați prin țări străine rețineți și această listă cu 40 de mâncăruri memorabile de prin lume. Pare bine făcută; nu pot garanta pentru toate (ce mi-ar plăcea să pot!), dar vreo 3 de pe listă le-am bifat și eu și le-aș recomanda oricui, așa că am încredere și în restul listei. De la mâncăruri fine în restaurante simandicoase și până la ceva cumpărat de pe stradă, lista prezintă recomandări din diverse țări. Uneori sunt felurile lor tradiționale, alteori sunt diverse locuri unde să mergi pe încredere, dar n-ar fi păcat […]

O veste bună: OSHO a deschis acum câteva zile un restaurant tip “steakhouse” în Centrul Vechi, unde se poate mânca vită de cea mai bună calitate și pește și alte preparate, probabil meniul lor uzual. Momentan au pagină de Facebook. Restaurantul se numește Oro Toro și se află pe strada Franceză, mai sus de St George (care din “specific unguresc” s-a transformat în “specific transilvănean”). Vestea este binevenită având în vedere că zona Centrului Vechi este bună de distracție, băutură și mâncare fără pretenții, dar dacă vrei un restaurant de top […]

Am fost la restaurantul Edo Sushi pentru a încerca, desigur, sushi. S-a dovedit o experiență foarte plăcută și au un meniu suficient de mare încât să ai din ce alege, dar nu atât de mare încât să te rătăcești în el. Sushi, în caz că nu știați, sunt preparate japoneze care au întotdeauna un element nelipsit: orezul alb. În rest poți avea diverse ingrediente, de la pește crud (somon, ton, caracatiță, dorada) la legume și fructe, alge, susan, ghimbir murat, varză, salată și diverse altele. Eu nu eram mare fan al […]