V-am întrebat cândva dacă ați gătit ceva pe baza rețetelor mele și răspunsurile au fost surprinzător de multe și de încurajatoare. Voi mai continua cu rețete! Acum e rândul să vă întreb dacă ați fost și la burgerii recomandați de mine în Turul Burgerilor. Sper că da și sper că ați avut experiențe plăcute. Am senzația că nu voi termina niciodată Turul Burgerilor. Când l-am început, aveam în minte vreo 6-8 localuri și cam atât. Între timp, moda burgerilor a explodat, s-au deschis multe alte localuri bune, plus și mai multe […]

O nutriționistă spune că shaorma este o mâncare sănătoasă și toată lumea îi sare în cap și râde. Doamna respectivă, însă, chiar are dreptate. Poate că shaorma pare porția aia mare de mâncare, apanajul burtoșilor care o sărbătoresc apoi cu un râgâit pe cinste, mai ales când o asociezi și cu sintagma “cu de toate”, dar realitatea este că probabil nu poți mânca ceva mai sănătos de atât dacă vrei ceva rapid prin oraș. Hai să vedem ce conține o shaorma: Carne. Pui sau vită, la dorință, poate și altele, dar […]

Makavelis se întreabă de ce în România nu se dau gratuit niște chipsuri atunci când comanzi o bere. În fond, e ceva de ronțăit, e sărat, bei mai mult, rămâi încântat că ai primit ceva în plus șamd. Explicația e simplă: pentru că majoritatea patronilor sunt niște zgârciți pe care nu-i duce mintea la afaceri. Oamenii cred că e suficient să facă un local, să pună semnul cu Deschis în ușă și gata, clienții vor da năvală. Pune-l în Centrul Vechi și vor crede că e ok să dai berea Ursus […]

Cidrul Strongbow s-a lansat oficial în România acum vreo lună și ceva, dar n-am fost invitat la lansare. A trebuit să mi le cumpăr din magazin, ca orice om; ce umilitor! Norocul lor că-s bune. Sunt trei sortimente, Elderflower, Gold Apple și Red Berries, dar toate trei sunt cidruri de mere (adică băuturi alcoolice acidulate obținute din fermentarea merelor, pe când berea se face prin fermentarea orzului, de exemplu) cu diverse arome suplimentare adăugate. Cel de “flori de bătrâni” mi s-a părut cel mai bun; ok, e de soc, știam asta. […]

În Centrul Vechi s-a deschis Shoteria, un bar făcut de aceeași echipă ca și lanțul Calif. Se beau doar diverse shoturi celebre sau inventate pentru ei. Ideea este să mergi la Shoteria ca punct de pornire a distracției, să bei câteva shoturi mai slabe sau mai tari, și apoi, cu toată gașca și ceva alcool la bord, te duci mai departe în ce cluburi vrei tu. Am băut unul foarte mișto în care împreună cu paharul primești și o felie de portocală cu câteva boabe de cafea puse pe ea, unele […]

A început de pe 13 mai și ține până la finalul lunii iunie la Hard Rock Cafe București: World Burger Tour ajunge și la noi cu câțiva burgeri noi, toți fiind rețete de succes în alte orașe din lume. (am vizitat HRC pentru Turul Burgerilor și puteți vedea acolo ce servesc de obicei). Am trimis un mesaj prin Facebook celor de la HRC și mi-au răspuns în mai puțin de 10 minute cu meniul disponibil în București, semn că social media funcționează bine. Iată ce puteți mânca la noi: Avem așa: […]

Coca-Cola are o campanie foarte lăudată în străinătate. Unul dintre vizualuri (sau cum se cheamă astea, că-s inginer, nu om de publicitate) este cel cu “I kissed Marilyn”. E bună ideea. Probabil că pentru americani arată tradiție, vechime, un brand puternic încă din acei ani șamd. Am văzut-o și la noi în oraș, este pe podul de cale ferată de la Băneasa. Mă uitam la reclamă și mă gândeam “bă… cui îi pasă în România de Marilyn Monroe?”. Pentru americani este un sex-simbol; dacă nu mă înșel, este prima “starletă”, prima […]

S-a deschis un magazin Marks & Spencer Food în București, iar peste două zile urmează și al doilea, în Mega Mall. Acesta, primul, este în Plaza România. Cei care au fost prin Anglia știu că acolo Marks & Spencer vinde nu doar haine (capitol la care sunt unul dintre magazinele mele preferate), ci au și o rețea foarte mare de supermarketuri. Nu pot decât să mă bucur că au venit cu ele și în România, aducând diverse delicatese britanice aici. Așadar, după 14 mai îi găsiți în noul Mega Mall din […]