V-am arătat cum se produce whisky-ul Glenlivet, probabil primul din lume ca vânzări la categoria single malt, adică whisky produs într-o singură distilerie. Să vorbim acum despre Chivas Regal și Ballantine’s, care sunt al treilea și respectiv al doilea cele mai bine vândute whisky-uri blended din lume, cele făcute dintr-un amestec de whisky-uri din mai multe distilerii. Istoria Chivas Regal începe în 1801, când frații Chivas deschid în Aberdeen un magazin de delicatese, pe vremea aceea asta însemnând tot felul de băuturi, cafele sau condimente importate din diverse colțuri ale lumii. […]

La Prăvălescu este un magazin de delicatese din zona Piața Amzei (str Mendeleev 33, zona mai spre rond Romană), unde puteți găsi în primul rând carne de calitate (inclusiv de porc de Mangalița, rață, gâscă, bibilică), mezeluri făcute după rețetele tradiționale, prăjituri de casă și tot felul de alte produse precum un pateu foarte bun de pui, dulcețuri de calitate, cozonaci, cârnați șamd. Iau inclusiv comenzi de carne, dacă doriți ceva special. Probabil că știți genul de magazin, au apărut mai multe în ultimii ani. Dacă nu, vizitați-l, măcar online pe pagina […]

Dacă vă plac sosurile iuți, luați o sticlă sau două de Hot Gipsy, care-i un sos de ardei iute și multe alte condimente, făcut fără orice alt adaos de niște români întreprinzători (zice eticheta). Eu l-am descoperit întâmplător la Street Food Festival, unde aveau stand propriu de unde am cumpărat cele două sticle de mai jos, și i-am văzut și la Food Truck Fest la Promenada, unde le puteai cumpăra de la camionul Meat Busters. Alte modalități poate veți găsi pe pagina lor de Facebook. O sticlă costă 25 de lei, […]

Nu știu voi cum faceți, dar noi, când vrem să comandăm pizza, ne uităm pe site-urile uzuale după oferte speciale. Acestea cântăresc greu în a alege de unde comandăm pizza, dacă se potrivesc cu ce ne dorim noi (că dacă a patra pizza e gratuită nu mă interesează, nu cumpăr pentru un regiment). De exemplu Pizza Hut Delivery a avut o ofertă tare mișto prin august: două pizza medii cu blat italian costau în total 35 de lei. Și aveai de ales din vreo 8 modele. Am profitat de două ori […]

Sâmbătă, 1 octombrie, la sediul berăriei Ground Zero din zona Bucureștii Noi – strada Someșul Rece 123, se mănâncă supă de gulaș. Gulașul e preparat, din ce înțeleg, de cineva specialist în astfel de mâncăruri de la localul Dianei 4, iar o porție costă 15 lei. O bere Ground Zero costă 10 lei. Am fost la Ground Zero prin primăvară, au avut o petrecere aniversară cu ofertă de 2 la preț de 1 la bere. Au acolo bănci și mese, e o atmosferă de “grătar”, încap vreo 100 de oameni. Morning […]

Întrerup seria clasică de articole de duminică pentru a vă spune despre Bucharest Street Food Festival de la Romexpo, unde am fost ieri: da, ar fi bine să mergeți! Găsiți mâncare bună și sunt mulți vânzători cu rețete inedite, dar care apar doar la astfel de festivaluri. Adăugați și bere artizanală, câteva deserturi de calitate și cocktailuri, plus concerte, și aveți ce face jumătate de zi acolo. Nu știu cât costă intrarea, dar sosiți înainte de ora 16 și nu aveți nevoie de bilet. Eu am ajuns la ora 15 și erau […]

Sâmbătă, după ce-am fost plătit regește ca să zic că n-am ce mânca în noul mall, mi-a sunat telefonul: “boss, vino și la noi, plătim la fel de bine!”. Așa că m-am dus și la Beer Craft Festival sau ceva așa, un festival legat de orci care beau mult bere artizanală ce-a avut loc undeva pe Barbu Văcărescu. Aici mi-a plăcut. A fost combinația care-mi place mie, bere bună și mâncare bună. Să mai fie! Prin bere bună, înțeleg Ground Zero, care fac o bere foarte bună, dar poate fi cumpărată […]

Cei de la ReVino au realizat o chestie foarte bună: o hartă a cramelor din România. Le găsiți pe toate aici, grupate pe regiuni. Eu o salvez în bookmarks. Acum puteți vedea din ce regiune sunt anumite vinuri când vă uitați la raft în magazin. De exemplu astfel puteți vedea că Nachbil este de la Beltiug, Satu Mare, sau ce zonă mare viticolă este între Ploiești și Buzău, unde puteți găsi SERVE, Halewood, Budureasca, Lacerta și multe altele pe care de fapt le și puteți vizita într-o excursie de tipul “Drumul […]