Noul Sprite cu gust de castravete este foarte bun. De obicei 90% din sucurile temporare cu arome inedite sunt nasoale, dar acesta le-a ieșit foarte bine! Eu știam că apa infuzată cu castravete e bună, că am băut așa ceva printr-o cafenea de la noi, dar iată că falica legumă merge bine și în suc. Gustul de castravete este exact cât trebuie și sper să nu fie ceva temporar, ci să-l păstreze pe termen lung la vânzare. Sper să-l scoată și la vadră. Am băut o singură dată, luat din Carrefour. […]

Caserola, o afacere de familie care de 5 ani livrează mâncare de la diverse restaurante ce nu oferă acest serviciu, a anunțat recent că au primit o investiție de 250.000 de euro pentru dezvoltare. Bravo lor, este o dovadă că orice proiect bun are șansa de a primi finanțări, nu doar cele cu blockchain, gamification și alți termeni populari acum. Investitorul este Evozon Systems, o companie românească de dezvoltare software pentru domeniul enterprise. Cum ar fi, nici o legătură cu mâncarea, dar nu contează asta, mulți oameni de afaceri investesc în […]

Nu știu cum să le zic, de fapt. Nu vă păcălește nimeni, dar vi se transmite o informație inutilă cu scopul de a vă impresiona. PUIUL Pe multe pachete de carne de pui scrie foarte mare ceva de genul “crescut fără hormoni de creștere”. Uuu, natural, să cumpăr două! Atâta doar că nu este vorba de dorința acelui producător de a crește puii cu o alimentație cât mai naturală, ci există o lege la nivel european în acest sens. Utilizarea hormonilor de creștere a fost interzisă la nivel european prin directiva […]

Printre gadgeturile mișto pe care le puteți cumpăra de la IKEA se numără termometrul Fantast, pe care de când l-am luat s-a dovedit un ajutor mega-important în bucătărie când gătim ceva la cuptor. Costă 25 de lei, mult sub prețul altor termometre de la alte magazine specializate pe articole de bucătărie. Pe scurt, este un termometru de carne cu sondă cu fir lung și rezistent la temperaturi înalte. Îl înfigi în mijlocul bucății de carne, setezi temperatura de alarmare și o lași la cuptor. Te anunță termometrul când este gata printr-un […]

Vineri a început nu doar Black Friday, ci și Whisky Fest. Ar putea fi interesant de vizitat. Whisky Fest are loc la Casa Presei Libere (n-am fost niciodată în ea) în Sala de Marmură și cu un orar mai ciudat: vineri începând cu 5 pm, sâmbătă și duminică începând cu 2 pm, ține până în miezul nopții de fiecare data. Eu… n-am avut niciodată o problemă în a bea whisky mai devreme de atât. Biletul costă 39 de lei/zi și chiar mai mult dacă vreți acces la sesiunile de mentoring, unde […]

Irlandezii au combinat două dintre produsele pentru care sunt renumiți: whiskey-ul și bere neagră. Jameson Caskmates este rezultatul, un whiskey maturat suplimentar și în butoaie de bere neagră. L-am degustat la prezentare acum o săptămână, l-am băut și acasă, iar mai jos dau 3 sticle cadou pentru 3 norocoși cititori. Jameson este cel mai popular whiskey irlandez (așa se scrie corect, whiskey; doar cel scoțian se scrie whisky), fiind, ca multe altele de aceeași origine, triplu distilat. Această a treia distilare, zic experții, scoate mai bine în evidență aromele fine, subtile, […]

Linea este un skybar foarte mișto în București, având spațiu și priveliște frumoasă, mai ales la ora apusului. Pentru 6 săptămâni, se transformă în Casa di Peroni, adică vor avea loc diverse evenimente cu tematică italiană, sponsorizate de Peroni. Locul se potrivește bine cu imaginea boemă a Peroni, că sigur le-ați văzut reclamele legate de iahturi, femei și viață bună pentru berea premium Nastro Azzurro. Au și bucătar italian pentru ca meniul să se potrivească bine cu berea, deși din bucătărie eu am văzut ieșind burgeri și coaste ce arătau bine. Am […]

Blade, fără nici o legătură cu vampirul cu același nume, este de fapt un sistem nou de a duce berea draught de la fabrică în paharul băutorului, cu diverse avantaje pentru tot lanțul implicat în această operațiune. Blade este posibil să fie un acronim pentru ceva, dar mai important este că se bazează pe o tehnologie dezvoltată de Heineken și numită The BrewLock System, iar tehnologia în sine mi-a plăcut mie, că-i simplă și ingenioasă. Sistemele clasice draught folosesc butoaie de metal în care la bar se introduce CO2 pentru a […]