La Saveur Faire – Bucătărie Jamaicană Radu Popovici ne-a vorbit întâi despre evoluţia bucătăriei jamaicane în paralel cu istoria acestei ţări. De la triburile canibale ale caribilor, care au dat numele întregului arhipelag, la venirea lui Columb, luptele dintre englezi şi spanioli, sclavii aduşi din Africa şi istoria mai recentă, influenţată de SUA. Mi-am dat seama de un lucru: habar nu aveam nimic despre istoria Jamaicăi! Nu cred că sunt singurul. Asta mi se pare ceva de nesuportat, pentru că eu m-am considerat mereu pasionat de istorie şi de evoluţia ţărilor […]

Imagini incredibile din Mumbai, unde, din cauza grevei trenurilor, milioane de călători s-au înghesuit în metrou. N-a fost loc pentru toţi, aşa că mulţi au stat între vagoane, pe el sau în uşi, trenurile circulând cu uşile deschise. Aşa zice o ştire de pe ProTV. Si pe tren si in tren! Asa se circula cu metroul in India StirileProTV.ro Asta comparat cu o zi normală de la metrou, când totul este mult mai calm… Iar pe trenuri e şi mai rău… Ăştia cred că mor pe capete acolo, iar de mirosuri […]

Tot citind ştirile romaneşti şi urmărind scena noastră politică ai putea rămâne cu impresia că sunt mulţi idioţi la noi în ţară. Nimic mai fals! Fiecare ţară are idioţii ei, un procent clar definit. Iată un exemplu bun în cele ce urmează. Pe CNN e un articol [Charges dismissed against Iraq contractors] despre faptul că au fost retrase acuzaţiile împotriva unor mercenari americani ai firmei Blackwater, acuzaţi de uciderea a 19 civili în Irak, acum doi ani. Judecătorul nu i-a găsit nevinovaţi, ci a zis că nu se pot folosi probele […]

Şi acesta este Herman van Rompuy, în prezent prim-ministru al Belgiei. A fost ales în unanimitate de reprezentanţii celor 27 state membre UE. N-ar fi fost tare dacă ieşea Băsescu? Cum ar fi fost să piardă preşedinţia României, dar să o câştige pe cea a Uniunii Europene? Geoană, Vadim, Vali Stan şi alţii cred că-şi puneau direct ştreangul de gât.

Michael Bloomberg a câştigat încă un mandat de primar al New York-ului, după ce a modificat legile pentru a putea candida a treia oară iar newyorkezii l-au reales. Ştirea de pe Hotnews spune că a cheltuit în campania electorală nu mai puţin de 100 de milioane de dolari din propria avere. De pe CNN am aflat că doar campania TV l-a costat 33 de milioane de dolari. Omul îşi permite, e al 8-lea american în topul bogătaşilor (16 miliarde avere), nu asta e problema. De ce o face totuşi? De ce […]

În Rio de Janeiro sunt frecvente luptele de stradă dintre poliţişti şi traficanţii de droguri din mahalalele locale. Prin poliţişti nu vă închipuiţi nişte agenţi înarmaţi cu pistolaşe, ci trupe speciale cu arme şi echipament de top, iar traficanţii sunt aşa bine înarmaţi şi organizaţi încât astăzi au reuşit să doboare un elicopter al poliţiei (link Hotnews). Vreo 12 oameni au murit în luptele de azi. Acum câteva luni am văzut un documentar filmat tot pe străzile din Rio despre aceste lupte cu traficanţii. Chris Ryan, un erou britanic, a însoţit […]

Somewhere in Iowa, a pig is being raised in a confined pen, packed in so tightly with other swine that their curly tails have been chopped off so they won’t bite one another. To prevent him from getting sick in such close quarters, he is dosed with antibiotics. The waste produced by the pig and his thousands of pen mates on the factory farm where they live goes into manure lagoons that blanket neighboring communities with air pollution and a stomach-churning stench. He’s fed on American corn that was grown with […]

Eu habar nu aveam cine este Robert McNamara până acum câţiva ani, când am văzut pe HBO un documentar excepţional, numit Fog of War. Atunci mi-am dat seama că lumea în care trăim este modelată de câţiva oameni care au activat în poziţii cheie ce le-au permis să ducă economia şi politica pe o cale sau pe alta. Robert McNamara a fost unul dintre aceşti oameni. Cum arată CV-ul său: Născut în 1916, termină Universitatea Berkeley şi face un MBA la Harvard. În tinereţe lucrează la Price Waterhouse şi ca profesor […]