În mallul din Băneasa s-a deschis un fast-food cu pizza şi paste în locul unde înainte era Teriyaki. Se numeşte Risaka şi nu e cine ştie ce. Am mâncat o porţie de Penne Boscaiola dar a fost mediocră. Puţină şuncă şi tăiată foarte subţire, puţine ciuperci, foarte puţin parmezan, plus servirea dintr-o caserolă şi cu o furculiţă de plastic. Sosul de roşii din paste a fost bun, dar n-a salvat situaţia. Nu se compară cu pastele de la Quasi Pronti, pe care ţi le poţi face tu din ce ingrediente vrei, […]

Kebab-ul din imagine este un Angry Pepper Whopper de la Burger King. Aveau și dublu whopper, plus ceva de pui. Cred că le-am văzut şi în străinătate prin Anglia, dar acolo se chemau Angus Black Burger. Pe lângă ingredientele obişnuite au şi ceapă (ca în inelele cu ceapă) şi ardei iute Jalapenos, care e iute rău şi îţi trebuie şi băutură. E bun aşa condimentat, sper să-l păstreze în meniu, nu doar să fie ceva temporar.

Un sandviş nou KFC, lansat momentan doar în America, înlocuieşte pâinea cu bucăţi de carne de pui. Să sperăm că va apărea şi la noi cât de curând, pentru amatorii de kebabi.

Cei cărora le este dor de Quiznos sau vor o versiune locală a Subway-ului străin pot apela cu încredere la Toscana. Este un mic fast-food aflat lângă Piaţa Victoriei, dincolo de Springtime şi cele câteva cafenele de pe trotuar, vizavi de Starbucks, şi vând doar salate şi sandvişuri făcute pe loc, plus cafea, sucuri, ştrudele şi prăjituri. Mi-a fost recomandat de cineva ce obişnuia să mănânce acolo atunci când lucra în zonă, iar azi am avut şi eu ocazia. Am luat o salată Caesar, suficient de mare dar nu cine ştie […]

La Quasi Pronti mănânci paste făcute după reţeta ta. Îţi alegi un tip de paste (penne, penne tricolore, tagliatelle, farfalle, fusilli, etc – se lăudă că ar fi marca Barilla), un sos din cele disponibile (carbonara, arabiata, quattro formaggi, beshamel, în total vreo 8 sosuri albe sau roşii) şi trei topping-uri din ingrediente precum şuncă, bacon, pui, ciuperci, măsline, porumb, ton şi altele. Pe loc îţi fierb pastele, îţi amestecă ingredientele cu sosul şi îţi presară şi parmezan deasupra, la final. Orice astfel de combinaţie costă 14 lei. Am mâncat trei […]

Nu ştiu cum sunt îngheţatele normale de la BK, pentru că nu am mâncat niciodată. Păreau la fel ca cele de la McDonald’s. Acum au băgat unele suplimentare (6,5 lei) care arătau bine în banner-ul ce le făcea reclamă: cu fructe de pădure, cu biscuiţi cu ciocolată şi cu caramel. În realitate cea cu fructe de pădure nu are şi fructe în ea, ci doar o dulceaţă/gem ca topping. Are acelaşi gust cu cea de căpşuni de la McDonald’s, care e şi cu 2 lei mai ieftină. Eu am mâncat una […]

Un sondaj despre obiceiurile gastronomice m-a făcut recent să mă gandesc la câte animale omor pe an. Cam cât mănâncă în medie familia mea. Să le trecem în listă: 52 de pui (scoatem media de un pui pe săptămână, probabil chiar și mai mult) 1 porc 1 vițel 2 curcani 1 miel 1 iepure 4-5 pești ton probabil un banc întreg de hamsii 3 crapi (“fitofagi”) 10 pești pangasius un banc de anșoa câteva caracatițe mici, din acelea marinate în ulei 1 somon Şi asta e doar acasă, din carne cumpărată […]