Am petrecut miercuri aproape 3 ore într-un McCafe, aștepând să treacă timpul între mai multe întâlniri în aceeași zonă. Știți cum este: la Starbucks e doar pentru cei cu Macbook-uri, așa că pe mine m-am trimis la McDonald’s, în ciuda strigătelor mele de “știți cine sunt eu? știți? o să vedeți voi!”. Nu-i rău la McCafe: culori plăcute, muzică plăcută, scaune confortabile, prize pentru laptop, wifi gratuit. Unde a fost problema? Cafeaua. Nu e că-i rea. Doar că este preparată pe mașini complet automatizate, multi-funcționale. Barista nu se uită la cafeaua […]

Am mâncat noul sandviș de la KFC, numit Grander. Cel mai amuzant a fost la casă când am spus că vreau un Grander mare, ceea ce pare pleonasm, dar nu este în limbajul meniurilor fast-food. Costă 13 lei sandvişul şi 20 la meniu mediu. Este mare, mai mare decât celelalte sandvişuri (e un fel de Big Tasty de-al lor), făcut cu pulpă de pui, nu piept ca la Fillet/Zinger, are roșie, brânză şi sos. E bun, te saturi dintr-unul (cred că-i primul sandviş KFC la care pot zice asta). Atenţie că […]

Acum îmi pare rău că n-am mâncat o shaorma când am fost în Istanbul (am compensat cu adana kebab), pentru că citind mai multe despre acest preparat îmi dau seama că noi în România am schimbat destul de mult reţeta tradiţională turcească. Întâi, o mică istorie interesantă. Shaorma este un cuvânt arăbesc, făcut dintr-unul turcesc care înseamnă “rotativ”. Turcii îi zic “doner kebab”, care înseamnă “kebab rotit”. Morala este că oricare termen este bun, la fel ca şi orice variaţiune de tipul “shaorma”/”shawarma” sau “kebab”/”kebap” fiind doar modul diverselor popoare arabe […]

KFC construieşte un restaurant în rondul din fața mall-ului din Băneasa, practic la intrarea în IKEA. Întrucât mai au un restaurant chiar în mall şi analizând bannerele de pe gardul de afară, restaurantul va fi de tip drive-through, adică vei comanda şi plăti din maşină, deşi trebuie să recunosc că produsele obişnuite KFC nu mi se par prea uşor de mâncat la volan. După stadiul lucrărilor (o groapă), mai durează jumătate de an. Hoinaru ştie mai multe despre drive-in versus drive-through, ocazie cu care am aflat şi eu că drive-in înseamnă […]

KFC a lansat un nou sandviş, numit Brazer. Noutatea principală este că bucata de piept de pui este făcută pe grătar, fără acea crustă specifică altor produse KFC şi care nu este pe placul unora. Mai are salată, roşii, un sos alb şi e pus într-o chiflă “ciabatta”. Evident că am mâncat unul imediat ce am văzut reclama în oraş. E bun, sosul se potriveşte cu restul ingredientelor şi, deşi la început nu pare gigantic, atunci când îl termini eşti sătul, pentru că e mult pui şi e săţios. E nepicant. […]

Câteva imagini luată de pe pagina de Facebook a Daedalus Millward Brown: Top 10 branduri fast-food în lume şi valoarea lor. Starbucks eu nu-l văd că pe un fast-food, dar bravo lor că ajung în acest top pe locul 2, mult înaintea celorlalte restaurante. De Tim Horton’s şi Arby’s n-am auzit niciodată şi nici nu ştiu ce fac.

Compania Atlantic Restaurant System, operatorul francizei Burger King în România, va închide săptămâna aceasta ultimele două restaurante pe care le mai avea pe piaţa locală, decizie care marchează ieşirea de pe piaţă a lanţului de fast food. În ultima săptămână au fost închise alte trei locaţii – Băneasa Shopping City, Plaza România şi Bucureşti Mall. Insolvență și ieșire de pe piață, dacă nu preia altcineva franciza. Păcat, aveau produse bune, un whopper mergea oricând. via Ziarul Financiar.

“Micul bavarez” cu cârnați și “capricho” cu piept de pui. Cred că le voi gusta și eu pe acestea.