Am vizitat laboratorul cofetăriilor Arkadia din București pentru seria mea de articole cu tururi de fabrici. Cofetăriile Arkadia au început acum 7 ani în Râmnicu Vâlcea și s-au extins apoi în Craiova, Pitești și Slatina pentru un total de 10 locații și 3 laboratoare de producție, iar recent au intrat și în București cu două cofetării (Calea Moșilor 298, aproape de Obor, și Ștefan cel Mare 31) și un laborator. Eu la acest laborator de producție am fost, undeva în cartierul Pantelimon într-o zonă de hale. Spațiul lor este mare, gândit […]

Doar mătasea atinge corpul meu! este o replică din filmul Rush Hour. O spun uneori și eu prin magazine, cu voce tare, ca să mă considere cei din jur și mai ciudat decât sunt și să aprecieze Matilda cu adevărat de ce s-a căsătorit cu mine. Am văzut în Thailanda și cum se fabrică mătasea sau, mai bine spus, țesăturile din mătase, într-o fabrică tradițională. Iată ce se întâmpla acolo. Mătasea este generată de niște viermi numiți “de mătase”. O molie urâtă, ce se hrănește cu frunze de dud, depune ouă […]

Dacă citiți acest blog în mod regulat, probabil că știți deja cum se fabrică autovehiculele, că am prezentat de-a lungul timpului cum funcționează vreo 2-3 fabrici auto din lume. Așa că nu vă veți mira aflând că și Ford EcoSport este fabricat exact după o rețetă similară la Craiova. Voi trece, deci, mai rapid prin procesul de producție, ceea ce pe acest blog înseamnă în mai puțin de 2000 de cuvinte. La final am pus diverse statistici și alte date despre fabrică și piața SUV-urilor, aflate pe acolo, pentru amatorii de […]

Sala Ultra a cinematografului Grand Cinema & More (mallul Băneasa Shopping City) are cel mai mar ecran de cinema din țară, este singura cu sunet Dolby Atmos și recent s-a upgradat cu primul proiector cu laser din România, plus fotolii active (vibrează sincronizat cu acțiunea din film) pe toate rândurile. Am avut ocazia să intru în camera de proiecție și să văd cum arată întregul sistem, așa că iată un articol de genul how it works / how it’s made în spatele scenei. Bănuiesc că n-ați mai intrat până acum într-o […]

Depozitul pe care l-am vizitat în 2012 este astăzi numit cel mic. Între timp, eMAG a ajuns să închirieze patru clădiri în campusul logistic P3 de la ieșirea din București prin Militari. Clădirea pe care am vizitat-o acum are 43.000 de metri pătrați, un sfert din spațiul total de depozitare folosit de eMAG în România, și de aici se livrează produse mici și mari din oferta eMAG și Fashion Days. 20.000 de comenzi și în jur de 50.000 de produse pleacă zilnic din acest depozit. Aici s-a făcut recent o investiție […]

Matilda a fost cea care a insistat să nu cumpărăm decât ouă de la găini crescute în libertate, free range cum li se mai zice, sau chiar din cele hrănite bio. Codurile 1 sau 0, cum ar fi. Înainte nu-mi pusesem niciodată această problemă. Diferența de preț este nesemnificativă, așa că de atunci am cumpărat doar ouă de la găini crescute în condiții bune, nu chinuite în baterii înghesuite din care nu ies niciodată. Recent am avut ocazia să văd și cum arată o fermă de găini ouătoare crescute free range. […]

Am vizitat recent fabrica Gealan de profiluri PVC pentru ferestre termopan, ca să văd cum se fabrică acestea. Fabrica, aflată la ieșirea din București pe A1, produce mai multe tipuri de profiluri pentru piața internă și pentru export. Înainte de a vă arăta cum se produc aceste profiluri, să explic ceva mai bine despre ce vorbim. Pe scurt, o fereastră termopan este compusă din: profilul PVC, adică rama ei, profil produs de companii precum Gealan. sticlă, numită și vitraj. feronerie, adică balamalele și sistemul de închidere al ferestrei. Gealan, ca și […]

Sunt două metode de a face oțet: din struguri sau mere prin a căror fermentare se obține acid acetic, urmat de maturare în butoaie de stejar și infuzie de fructe pentru a dezvolta arome suplimentare, ceea ce reprezintă metoda naturală de a face oțeturi de calitate. cu acid acetic artificial, care-i obținut din metanol prin diverse procese chimice ce includ presiune de peste 30 de atmosfere, temperaturi înalte și catalizatori pe bază de iridiu sau rodiu. Nu glumesc, iridiu. Am vizitat o fabrică ce produce oțet în mod natural, iar procesul este atât […]