Acum direct la cutie cu amestec Jack Daniels şi cola. Tărie 6%, preţ 10 lei cutia în Carrefour Feeria. Totul e o mare fiţă. Un litru de Jack Daniels costă… cât? vreo 80 de lei să zicem, dar are 40% tărie. Ca să îl aduci la 6% înseamnă să amesteci o parte whisky cu 7 părţi cola, deci la un litru de whisky mai bagi încă 7 litri de Cola. 80 de lei plus 3,5 x 4,2 lei (adică 3 sticle şi jumătate de Coca-Cola la doi litri) înseamnă 80 + […]

Pe sticlă scrie mare în acea bulină mov “Doar zahăr din fructe”. Pe lista de ingrediente, la îndulcitori, scrie de fructoză, ciclamat de sodiu, acesulfam K şi aspartam. Dacă toate acestea se obţin din fructe, atunci eu sunt Harap-Alb. Şi nu ştiu cum vă simţiţi voi, dar mie faptul că poate acea fructoză e “din fructe” nu-mi dă acel sentiment warm and fuzzy, nu după ce aflu că mai beau şi pectină, gumă de carruba, gumă arabică şi gumă de ester. Şi ce naiba sunt celulele de portocale (2%)? Celule? Nu […]

Dacă vă întrebaţi cât costă un aparat de făcut cafea Nescafe Dolce Gusto, acela de în reclame pare a avea o formă de căţel, atunci aflați că e 589 de lei în Carrefour Feeria şi că e disponibil în mai multe culori. Se găsesc espresoare mai ieftine decât atât, dar acesta e făcut de Krups şi această marcă în general e una scumpă. Singura problemă este faptul că depinzi de pastile de cafea Nescafe, care se vând la cutie de 16 bucăţi (vreo 20 de lei cutia, parcă, și sunt 5 […]

6 lei cutia în Carrefour. N-am băut, nu ştiu ce gust are. Dacă bei cola, măcar să fie din aia nasoală pentru organism, nu prostii din astea naturale.

Evenimentul la care am fost invitat la restaurantul Ginger (pe Calea Griviței, la picioarele Podului Grant, prezentat aici) a fost o demonstraţie a utilizării ingredientelor şi condimentelor noi în combinaţie cu felurile tradiţionale de mâncare. “Responsabil” pentru acestea a fost Radu Popovici, sub îndrumarea căruia au fost gătite cele trei feluri de mâncare ale serii şi care are un blog foarte interesant pentru fanii gastronomiei, RețeteleLuiRadu.ro. I-am cunoscut şi pe Cezar Filip şi Doru Pencea, managerii restaurantului Ginger, iar cele mai interesante informaţii şi detalii le-am aflat de la Marian Timofti, […]

Întrucât anul trecut am vizitat o distilerie scoţiană de whisky [La distileria de whisky], acum ştiu să interpretez eticheta unei astfel de capodopere. “Single malt” de sus înseamnă că băutura este făcută dintr-o singură recoltă, nu din amestec de whisky-uri de diverse soiuri şi generaţii (precum de exemplu J&B sau Johnny Walker, pe care scrie mare “Blended”). Distileria este The Banffshire din nordul Scoţiei, sau cel puţin mult mai la nord decât Edinburgh şi Glenkinchie, unde am ajuns eu. PortWood este denumirea particulară a acestui whisky vechi de 21 de ani. […]

Sandviş cu ton la Toscana, lângă Piaţa Victoriei.

Sidi Brahim e un vin rose de origine algeriană luat din Carrefour. Bunicel, cam dulce, dar merită încercat dacă vreţi să vedeţi cum sunt vinurile din Algeria. Întâmplarea a făcut ca primul vin despre care scriu să fie luat din Carrefour, dar dacă vreţi să încercaţi vinuri din ţări străine vă recomand mai degrabă să mergeţi în Real, unde au un raion foarte bine organizat. Au luat de acolo, de mai multe ori, diverse sticle de vin soi Shiraz din Chile dacă ţin bine minte, şi sunt foarte bune. Îmi pare […]