Dacă vreţi să încercaţi un ceai minunat, mergeţi la magazinul Leonidas de pe Calea Dorobanţilor 35, unde au şi ceaiuri Tea Forte, şi luați vărsat din cel numit “white ginger pear“. Este minunat. Nu pot zice asta de suficiente ori ca să vă transmit plăcerea cu care îl beau. Este un ceai alb şi, din fericire, ghimbirul (acel “ginger”, da) nu se simte la limbă, nu te ustură, nu pişcă, ceea ce este foarte bine. La început mă temeam că îl voi bea cu dificultate din cauza ghimbirului, dar nu este […]

Îmi place Bacardi Breezer! Da, ştiu, ca bărbat ar trebui să beau doar bere la PET şi să râgâi conştiincios după, dar asta e, îmi place și Breezer-ul. Preferatele mele sunt Tropical Watermelon şi Lime, adică cel roşu şi cel verde. Mai e unul roşu, de grapefruit (Ruby Grapefruit), dar îmi place mai mult Watermelon-ul. Cel de portocale mi se pare cel mai slab. De obicei le cumpăr din Carrefour.

Îmi plac cocktail-urile (tequila sunrise!), aşa că am vrut să fac şi eu acasă. Cocktailurile mele preferate conţin şi ceva numit triplu-sec, dar nu găseam nicăieri informații clare despre ce băutură sau combinaţie poartă acest nume. Într-un final, graţie explicaţiei de pe Wikipedia, a trebuit să accept că nu contează ce băutură este, ci doar trebuie să cumpăr o sticlă pe care scrie “triplu sec”. Culmea, nu este foarte populară şi am găsit doar în Cora, la un preţ destul de mare (75 de lei), o sticlă de De Kuyper.

Second Cup este cel mai mare lanţ canadian de cafenele, întins apoi prin francize în restul lumii. În Bucureşti s-a deschis una pe Bd Decebal, lângă restaurantul Ruby Tuesday, iar recent am vizitat-o şi eu. Cafeaua este bună. Pe lângă soiurile tradiţionale de espresso şi cappuccino, mai au şi “signature lattes”, adică nişte cafele cu reţetă mai complexă, aşa cum are orice cafenea modernă. În fotografie este un Caramel Corretto, foarte bun. Am băut şi una numită Maple Late, deoarece vroiam să văd ce gust are siropul de arţar; e o […]

Ballantine’s este una dintre cele patru mărci de whisky pe care le prefer. Dintre toate, Ballantine’s mi se pare cel mai uşor pentru stomac şi cel la care îi simt cel mai bine aroma atunci când îl beau. Că veni vorba de gusturile mele, nu-mi place whisky-ul cu gheață (prefer sa fie sticla răcită a priori), iar oricând, dar oricând, sprijin o campanie care să spună “un whisky bun se bea simplu”, nu combinat cu cola, Redbull, vin sau alte prostii. Nu s-au chinuit oamenii ăia să-l distileze, să aleagă cu […]

Eu am o regulă simplă: nu conduc niciodată maşina după ce beau alcool. Indiferent despre cât alcool vorbim, că-i o bere sau doar un pahar de vin, nu conduc în următoarea jumătate de zi (minim). Aşa am făcut din primul moment în care am luat permisul şi niciodată nu am încălcat acest principiu; nu cu o bere, “că aia nu se simte”, nu pentru că “oricum nu mă ameţesc dintr-o bere” și nici măcar cu o gură de băutură, indiferent de tăria ei. Am avut mereu acasă alcool de foarte bună […]

Iată prima cană de espresso scos din aparatul meu. Am luat până la urma modelul Philips Saeco HD8323 la 390 de lei, ca să încep de undeva. Când am citit manualul m-am speriat când mi-a spus de câte butoane şi comutatoare trebuie să rotesc și să deschid și să bag filtre în filtre ca să fac o cafea, dar în practică este totul simplu şi logic şi rapid. Trebuie să filmez nişte clipuri demo. Philips Saeco HD8323/09 – 389 lei la eMAG.

De mult căutăm un astfel de dop cu picurător, aşa cum au sticlele prin baruri. Avantajul său este că poţi turna cu debit mai mic din sticlele care nu au picurător inclus, de exemplu când umpli un păhărel de shot-uri sau când dozezi cantităţile. L-am găsit în Auchan, la câţiva lei perechea. Are şi un căpăcel de cauciuc, ca să îl poţi păstra pe sticlă mai multă vreme. Nu sigilează perfect sticla decât dacă aceasta are diametrul intern al gâtului între 1,7 și 2cm.