Am rescris articolul pe 12 mai 2016 pentru a-l adăuga în Turul Cafenelelor. Cel original era din 10 aprilie 2013 și avea nevoie de o mare actualizare. Merg de mai bine de trei ani la Origo pentru că are toate ingredientele unei cafenele ca la carte: cafea excelentă, bine preparată, atmosferă plăcută, caldă, unde deseori te simți “ca acasă”, și barista foarte pricepuți (la recentul campionat național câțiva dintre ei au luat locurile 1 și 2 la probe). Origo a devenit atât de celebru încât este mai mereu plin, dar din […]

În weekendul trecut s-au desfășurat la Romexpo două târguri: Târgul de vinuri și Târgul de cafea. În mod ciudat, au fost evenimente separate în hale separate, deși amândouă aveau ca țintă aceleași două segmente de public: pasionații de gusturi rafinate și zona horeca. Târgul de vinuri a fost mai mare și mai dichisit. N-am mai văzut niciodată la un loc atâția oameni care să bea vin ținând paharul chiar de baza lui (și eu fac la fel când beau sana și mountain dew, desigur). Erau prezente aproape toate cramele românești, puteai […]

Din ciclul “să mă fac singur de râs”, m-am filmat iarăși, că poate ați uitat clipurile cu blenderul.

Uite cum să vă distrați în weekend: pe 17 martie este St Patrick’s Day. Sărbătoriți-o din timp cu o bere neagră Guinness. Anul acesta cred că o voi face și eu, pentru că imaginea din dreapta cu acea bere neagră, rece și cu spuma ei fină de deasupra m-a convins. În perioada 7 – 17 martie, Guinness a pregătit o serie de activări în 85 de puburi partenere din toată țara. Acțiunile Guinness vor avea loc în 25 de orașe, printre care Brașov, Sibiu, Ploiești, Constanța, Cluj-Napoca, Iași, Timișoara, Oradea, Craiova […]

Am zburat de câteva ori cu British Airways și ce mi-a plăcut de fiecare dată a fost că englezii își servesc bine oaspeții de la bordul avioanelor. În special un anumit aspect îmi place. Ei nu-ți dau cafea sau ceai în pahar de plastic; nu se potrivește cu obiceiul lor de a-l bea “like a sir”. Chiar și la bordul avioanelor primești o ceșcuță din plastic dur, largă, cu o toartă încăpătoare pentru deget. Întâi te întreabă de ceai, apoi vine și cafeaua. Când vrei ceva, nu îți ia stewardeza ceașca […]

Am citit pe site-ul revistei Whisky Magazine premiile pentru anul 2013 și ei acordă premiul pentru cel mai bun Single Malt unui Yamazaki 25 ani. Yamazaki am văzut la noi la Davidoff of Geneva, în Marriott și în Băneasa Mall, dar nu cred că era chiar de 25 de ani. Acum chiar sunt curios ce gust are un whisky japonez. Best blended – Three Ships 5 ani, de care n-am văzut la noi. Best blended malt – Taketsuru 17 ani, tot din Japonia. Best North American – Eagle Rare 17 ani […]

Update 17 feb: am primit multe întrebări pe email și în afara lui despre magazine de unde se poate cumpăra Jack Daniel’s Single Barrel. Citez ce-am spus și într-un comentariu: Auchan Militari – prețuri bune, gamă largă de băuturi, eu de acolo am luat. Ultima oară am plecat de acolo cu Jack Daniels Single Barrel, Cardhu și Glenlivet de 12 ani, au și mai bătrâne. The Room – Victoriei, aduc inclusiv la comandă: Davidoff of Geneva – în mall-ul Băneasa zona Paul și în Marriott. Tot în Băneasa Mall magazinul Saveur, […]

Am petrecut miercuri aproape 3 ore într-un McCafe, aștepând să treacă timpul între mai multe întâlniri în aceeași zonă. Știți cum este: la Starbucks e doar pentru cei cu Macbook-uri, așa că pe mine m-am trimis la McDonald’s, în ciuda strigătelor mele de “știți cine sunt eu? știți? o să vedeți voi!”. Nu-i rău la McCafe: culori plăcute, muzică plăcută, scaune confortabile, prize pentru laptop, wifi gratuit. Unde a fost problema? Cafeaua. Nu e că-i rea. Doar că este preparată pe mașini complet automatizate, multi-funcționale. Barista nu se uită la cafeaua […]