Apropo de reclame proaste, iată una la nu știu ce suc care face mișto de africani. E pe principiul “dacă n-au pâine, să mănânce cozonac”. 30.000 de oameni mor săptămânal în lume din cauză că nu au acces la apă curată, bolile provocate de acest neajuns fiind foarte periculoase. 90% dintre victime sunt copii sub 5 ani. Noi trăim într-o zonă a lumii unde apa este la discreție și o simplă apăsare de robinet ne aduce câtă avem nevoie, în timp ce alții merg zilnic kilometri întregi pentru a lua un […]

Am văzut în Cora trei sosuri diferite Jack Daniel’s: Smokey Sweet, Smooth Original și Hot Chili. Nu le-am gustat încă, dar observați pretul lor, 18 lei sticla. Acum doi ani costau 42 de lei sticla, aproape cât una de whisky Jack Daniel’s, luptă pe care n-ar fi avut niciodată cum s-o câștige. Asta da ieftinire! De menționat este și că în luna septembrie este aniversarea lui Jack Daniel’s – omul, cel căruia trebuie să-i mulțumim nu pentru sosurile de mai sus, ci pentru whiskey-ul “numărul 7” care a devenit celebru în […]

În sfârșit, Zuzu a avut ideea cea mai bună: lapte ambalat la 0,5 litri, la bidon de plastic. Caut așa ceva de mulți ani. Am scris prima oară în mai 2013 despre cum caut lapte la cantitate mai mică, ca să-mi pun în cafea (capsulele acelea de câteva grame nu ajută, mi-ar trebui câte 20 deodată), dar toți producătorii îl ambalează numai la litru. Nu vreau să iau la litru, s-ar strica prea mult. Am luat acest nou Zuzu și este perfect pentru mine. Dacă pun aproape 80-100 ml de lapte […]

Am luat această bere datorită numelui amuzant (Dead Pony Club), dar s-a dovedit foarte bună și v-o recomand. Are un miros de socată, iar la gust mai amăruie și tot cu un gust fin de socată pe “fundal”. Am găsit-o doar la Beer O’Clock în Centrul Vechi. Deși scrie că este “californian pale ale”, Brew Dog, cei care fac berea, sunt scoțieni.

Grecii care dețineau franciza Starbucks în România s-au retras complet din afaceri, cafenelele vor fi operate de un “joint-venture între mai mulţi antrepre­nori bulgari şi compania-mamă“. Strategia este să dubleze numărul de unități din România. Personal mă bucură schimbarea acționariatului deoarece consider că s-ar putea face o treabă mult mai bună. Cam toate cafenelele Starbucks sunt pline, însă asta nu i-a făcut pe grecii de la Marinopolous să deschidă mai multe localuri. De exemplu am spus mereu că un Starbucks în zona Unirii/Centrul Vechi ar rupe ca vânzări, la fel și […]

În insulele Azore se găsește singura plantație de ceai din Europa. Sunt două fabrici aici, Cha Gorreana și Porto Formoso, iar noi am vizitat-o pe prima, care fabrică ceai verde și negru. Sunt sigur că beți ceai și poate mergeți și prin ceainării, dar știați că ceaiurile albe, verzi și negre se fac din aceeași plantă? Și nu mă refer la Camellia Sinensis, cum se cheamă familia de plante de ceai, ci la faptul că din frunzele culese se poate face orice tip de ceai, diferind doar procesul de fabricație, mai […]

Despre Barul A1 din strada Piața Amzei nr 1 (pe colț cu Calea Victoriei) am citit pe Metropotam, care-l lăuda ca un loc cu multe beri inedite. N-am făcut rău că le-am urmat sfatul: Bar A1 s-a dovedit un loc unde m-am simțit foarte bine în cele două ocazii cât am fost acolo și un loc tocmai bun pentru un popas în zona Amzei, pe unde ajung des pe jos în diverse plimbări. Au fost multe beri străine la sticlă, majoritatea costând între 14 și 17 lei; pot rivaliza cu Beer […]

O întrebare pentru voi: vă interesează, atunci când veți o cafea, dacă este de origine Fairtrade sau Rainforest Alliance? Producătorii și lanțurile de cafenele par foarte dornice să-ți spună asta. Sigla oricărei organizații vă garantează cam același lucru, că respectivul produs a fost obținut prin muncă legală, cu grijă pentru mediul înconjurător și de către companii care investesc într-o afacere durabilă. Dar vă pasă de asta? Știați despre ele? Ați alege o cafea sau alta în funcție și de aceste logo-uri pe pungă sau pe paharul de cafea?