►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄
24 Oct 2017 ·
Irlandezii au combinat două dintre produsele pentru care sunt renumiți: whiskey-ul și bere neagră. Jameson Caskmates este rezultatul, un whiskey maturat suplimentar și în butoaie de bere neagră. L-am degustat la prezentare acum o săptămână, l-am băut și acasă, iar mai jos dau 3 sticle cadou pentru 3 norocoși cititori. Jameson este cel mai popular whiskey irlandez (așa se scrie corect, whiskey; doar cel scoțian se scrie whisky), fiind, ca multe altele de aceeași origine, triplu distilat. Această a treia distilare, zic experții, scoate mai bine în evidență aromele fine, subtile, […]
6 Oct 2017 ·
Linea este un skybar foarte mișto în București, având spațiu și priveliște frumoasă, mai ales la ora apusului. Pentru 6 săptămâni, se transformă în Casa di Peroni, adică vor avea loc diverse evenimente cu tematică italiană, sponsorizate de Peroni. Locul se potrivește bine cu imaginea boemă a Peroni, că sigur le-ați văzut reclamele legate de iahturi, femei și viață bună pentru berea premium Nastro Azzurro. Au și bucătar italian pentru ca meniul să se potrivească bine cu berea, deși din bucătărie eu am văzut ieșind burgeri și coaste ce arătau bine. Am […]
21 Sep 2017 ·
FOOD & LIFESTYLE, TEHNOLOGIE ·
Blade, fără nici o legătură cu vampirul cu același nume, este de fapt un sistem nou de a duce berea draught de la fabrică în paharul băutorului, cu diverse avantaje pentru tot lanțul implicat în această operațiune. Blade este posibil să fie un acronim pentru ceva, dar mai important este că se bazează pe o tehnologie dezvoltată de Heineken și numită The BrewLock System, iar tehnologia în sine mi-a plăcut mie, că-i simplă și ingenioasă. Sistemele clasice draught folosesc butoaie de metal în care la bar se introduce CO2 pentru a […]
15 Sep 2017 ·
Sunt în București trei magazine numite Stații Rombeer de unde puteți cumpăra bere artizanală. Se toarnă în PET direct din butoi, o luați să o beți acasă, totul la un preț mai bun decât în alte locuri sau localuri. Adresele sunt următoarele: Bd. Lacul Tei 75, lângă un Raiffeisen Bank Șos Pantelimon 111, la parterul unui bloc, într-un apartament convertit în butic cu intrare direct din stradă str. Rezervelor 74, în cadrul Militari Residence Am fost joi la primele două. M-am dus întâi la Lacul Tei, n-am găsit berea pe care […]
12 Sep 2017 ·
Cei de la Zăganu, producătorii de bere artizanală, au deschis o berărie pe Calea Victoriei 91-93, adică în dreptul străzii Piața Amzei. Locul este destul de mare, parter plus etaj, cu ferestre mari cu vedere la bulevard. L-am descoperit din întâmplare la ultima ediție de “La pas pe Calea Victoriei”. Am băut o roșcată; confirm că-i bună. Abia ulterior mi-am adus aminte că de mult voiam să mai beau berea lor IPA, care-i și mai bună. Data viitoare, cum se zice. Berăria, numită Craft Beer Bar, vinde mai multe beri românești […]
3 Aug 2017 ·
Vă spuneam că-mi place să mă uit prin aeroport după băuturi fine, de obicei spirtoase. Tărie, cum se zice la noi. Acum, însă, iată două vinuri: Avem un Grand Vin de Chateau Latour 2004 la 980 de euro și un Chateau Cheval Blanc 2007 la 690 de euro. Am citit un pic despre ele. Acel Chateau Latour 2004 vine din Pauillac, în regiunea Medoc, adică intră în gama ceva mai mare a vinurilor “de Bordeaux”. Citiți articolul meu despre orașul Bordeaux și ce-i de vizitat pe acolo, apropo. Podgoria produce vinuri […]
15 Jun 2017 ·
Ce să facem cu o zi înainte de nuntă? Hai la festivalul berii! Cum a fost acolo? Pe scurt, foarte bine! Probabil speriați de vreme sau ținuți acasă de finala Simonei Halep, la Verde Stop nu era multă lume pe la ora 15, când am fost noi, toți cei prezenți având loc la mesele de lemn sau pe fotoliile de puf aruncate prin iarbă. Iar cum sâmbătă a fost cald, dar nu caniculă, pot spune că era o vreme perfectă pentru festival. Am băut bere bună. Sunt chiar fericit că, după […]
1 Jun 2017 ·
Nu aștept să se strângă mai multe pentru că primele trei din listă sunt super-tare și trebuie să vi le zic acum. Nirvana Vanilla, Choco syrup & Cookies – cred că această înghețată este nouă în gamă, dar este foarte posibil să fie cea mai bună făcută de Nirvana până acum. Încă nu sunt decis la acest aspect, cea Praline & Cream este de asemenea foarte bună. Chiar m-am enervat recent la magazin când n-am găsit decât versiunea mică de borcan. (Alte înghețate bune și scumpe, apropo: Nirvana Praline & Cream, […]