Cunoscute și drept “premiile pentru lucruri care mi-au plăcut din diverse domenii”, acest articol continuă seria anuală de decernare a acestor prestigioase premii mult râvnite de întreaga industrie. ENTERTAINMENT ȘI ȘTIRI Cel mai bun film: Mad Max Fury Road Să iei un subiect precum cel din Mad Max și să-l transformi într-un film care să te țină cu sufletul la gură de la început și până la sfârșit, cu o acțiune de zile mari și cascadorii incredibile, este o reușită care merită aplaudată. Mad Max a fost, ca realizare, peste Star […]

Ieri au fost acordate premiile Food & Bar pentru restaurante, baruri, cafenele și alte locații horeca. Premiile au ceva legitimitate în sensul că nominalizări pot fi făcute de oricine, iar pentru votarea finală site-ul spune “Food & Bar Magazine alcatuieste o baza care cuprinde mii de clienti, furnizori si profesionisti horeca (proprietari, top management, top executive, specialisti independenti). Fiecare dintre acestia primeste un mesaj e-mail prin intermediul caruia sunt invitati să voteze”. Probabil ați văzut reclamele pe Facebook și niște localuri v-au asasinat cu rugămintea de a le vota la secțiunea […]

La Berăria H se găsește un singur burger în meniu, dar am vrut să-l încerc pentru Turul Burgerilor din două motive: localul este foarte popular, iar meniul e semnat de Cătălin Scărlătescu, fost Masterchef/Hell’s Kitchen. Vă amintiți că am mai mâncat un astfel de burger, dar la invitația celor de la Berăria H, la prezentarea meniului. Am vrut să-l încerc și ca orice client obișnuit, așa că într-o după-amiază de vineri m-am întâlnit cu Matilda acolo, am luat un loc pe terasa în aer liber deschisă în spate și am comandat […]

Întâi a fost Digi24 cu posibilitatea de a-i contacta prin WhatsApp după ce adaugi numărul lor de telefon (0771.100.304) în lista ta de contacte. Ideea e grozavă, poți trimite astfel rapid informații în timp real, fotografii, poziția precisă șamd, în caz că vrei să ajuți cu “citizen journalism”. Acum mallul Promenada anunță că stă la dispoziția clienților prin WhatsApp, dacă adaugi numărul de telefon 0744.246.246 în agenda ta. Intervalul orar în care-ți răspunde cineva întrebărilor tale este 10-22, ca programul de funcționare. Ideea cu WhatsApp mi se pare genială și ar […]

Înainte de Revelion eram la cofetăria Alice și, ca de obicei în preajma unor astfel de zile, era o coadă imensă care se întindea inclusiv afară din magazin. N-am mai văzut de mult cozi așa lungi. Eh, intră două cupluri în cofetărie. Toți erau îmbrăcați în treining și geci tip butoi și, uitându-te la ei, păreau genul pentru care cea mai mare plăcere este să spargă semințe lângă un grătar, până se fac micii. Nu că ar conta asta, dar încerc să desenez cât mai bine scena. Dau ochii cu coada […]

Vă spuneam că la Hard Rock Cafe București puteți găsi până la final de iunie patru rețete speciale de burgeri, parte a World Burger Tour, un fel de “schimb de burger” între diversele orașe din lume. Iată mai jos meniul cu burgerii disponibili la noi și desigur că m-am dus să-i testez pentru Turul Burgerilor: Noi am împărțit un Java Lava Burger din SUA și un Marimba Burger din Guatemala, 56 de lei fiecare incluzând cartofi prăjiți. Am plătit 4 lei suplimentar pentru cartofi mai șmecheri (în dreapta în meniu). Încep […]

A început de pe 13 mai și ține până la finalul lunii iunie la Hard Rock Cafe București: World Burger Tour ajunge și la noi cu câțiva burgeri noi, toți fiind rețete de succes în alte orașe din lume. (am vizitat HRC pentru Turul Burgerilor și puteți vedea acolo ce servesc de obicei). Am trimis un mesaj prin Facebook celor de la HRC și mi-au răspuns în mai puțin de 10 minute cu meniul disponibil în București, semn că social media funcționează bine. Iată ce puteți mânca la noi: Avem așa: […]

Când am vrut să mergem la Vivo pentru Turul Burgerilor, n-am găsit loc în restaurant (am ajuns în schimb la Switch.eat, așa că am avut parte de o masă chiar mai bună). În săptămâna următoare am încercat sa facem rezervare de vineri pentru sâmbătă și erau deja toate mesele ocupate. Fast-forward încă niște săptămâni și am făcut rezervare de miercuri pentru a obține o masă. Așa de popular este Vivo – Fusion Food Bar din București (e unul și în Iași, oarecum la fel din ce-am înțeles), deși, după ce am […]