Restaurantul Tim Raue din Berlin este pe locul 37 din lume, ceea ce, dacă analizez un pic topul, îl face și cel mai bun din Germania și îi dă locul 18 în Europa; are două stele Michelin. L-ați văzut poate și în Chef’s Table pe Netflix, episodul S3E5. Când am vizitat Berlin acum două luni, am fost și aici cu Matilda. Restaurantul este chiar după colț de Checkpoint Charlie, în centrul orașului, iar o rezervare făcută din timp este de obicei necesară. Ca să-i scutesc pe cei ce vor doar să […]

Povestea unui mormânt amplu de lângă Mangalia. Construit acum 2.300 de ani, mormântul este încet scos la iveală de arheologi. Este cel mai amplu din România, are fresce în interior și încă nu se știe cine a fost înmormântat acolo, dar probabil un conducător al geților sau poate chiar al macedonenilor. Românii sunt mai bogați decât ungurii, sârbii și orice alt vecin de-al nostru. Din păcate, sunt bogați în medie. În realitate, avem o clasă care trăiește bine și o clasă care trăiește în sărăcie mare, fără zone de mijloc. Știți […]

Vă spuneam că unul dintre motivele pentru care ne place cafeaua este procesul de preparare a unui espresso. Rășnirea, tamparea, extragerea cafelei într-un interval bine determinat de timp șamd. Nu știu dacă vă dați seama, dar este unul dintre puținele procese foarte “analogice”, foarte lipsite de tehnologie. De exemplu, chiar și espressoarele de top pentru casă nu au foarte multă electronică în interior, ba chiar poate deloc. Al meu are un boiler, adică un încălzitor electric, și un manometru pentru a măsura presiunea. Unele mai complexe au un așa numit PID […]

Nu știam multe despre compania Goodyear, iar acum am aflat că a fost fondată în 1898 în Ohio de un american numit Frank Seiberling. Într-un moment surprinzător de altruism, acesta a numit compania după Charles Goodyear, un alt american ce inventase, cu vreo 50 de ani înainte, procesul de vulcanizare a cauciucului. Anvelope Goodyear au echipat Ford T, primele mașini de serie, iar de-a lungul istoriei încă dețin recordul de curse câștigate în Formula 1, 368 la număr. Roverele lunare, cele cu care astronauții au mers pe Lună, aveau anvelope Goodyear. […]

Cei de la eMAG au ținut una dintre conferințele lor periodice într-un grup restrâns de bloggeri și jurnaliști și, ca de obicei, au prezentat multe statistici, plus planurile de viitor din perioada următoare. Despre Black Friday nu s-a zis decât că va avea loc pe 16 noiembrie, dar mai multe detalii vor fi anunțate ulterior. PLANURI DE VIITOR În curând se deschid două noi showroom-uri în Galați și Pitești. Vor fi în interiorul unor mall-uri sau centre comerciale. În showroom-uri se vor introduce treptat niște infochioșcuri numite Priority Pay care vor […]

Nu știu de ce Tracs și nu Tracks, dar nu contează asta prea tare. Important este că Digi face pași tot mai mari în domeniul IoT și soluții business ce utilizează infrastructura mobilă de comunicații, acum și prin CarTracs. V-am prezentat acum un an o soluție asemănătoare de la Vodafone pe care am avut-o instalată chiar pe mașină timp de vreo lună. Digi vine cu un produs similar ca funcție finală, chiar dacă o implementare un pic diferită. Dacă dispozitivul Vodafone se înfigea direct în interfața OBD-II a mașinii, cel DigiTracs […]