Tocmai ce scriam de dimineață că serviciile de livrare îi jumulesc de bani pe cei cu restaurante și, implicit, pe clienții lor, că aceia scot banul din buzunar în primul rând. Acum vine un alt anunț trist: Takeaway se retrage din România începând cu 1 iunie 2022. În ultima perioadă, presiunea concurențială, scara noastră relativă și penetrarea generală a pieței de livrare de alimente în România au fost insuficiente pentru a susține o afacere sănătoasă. Având în vedere acest lucru, am luat decizia dificilă de a ne înceta operațiunile în România. […]

Cercetătorii unei universități din Texas au descoperit o enzimă ce poate descompune plasticul în câteva zile, nu câteva luni precum alte enzime cercetate până în prezent. Sunt vești foarte bune pentru reciclare, puteți să le citiți pe Vice. Mai exact, enzima lor “depolimerizează” PET-ul, care este un tip de plastic. Polimerii sunt lanțuri foarte lungi de molecule, iar această enzimă rupe lanțurile respective și le transformă în elemente mai simple, în plastic de bază ca să zic așa, din care ar putea fi produs ulterior alt plastic, fără a mai consuma […]

Am vorbit zilele trecute cu cineva cu mare experiență în domeniul restaurantelor, proprietar și manager de câteva localuri prin București. Mi-a conturat mai clar imaginea despre cât de greu este să reziști în acest business. Majoritatea ideilor le știam deja, că citesc știri sau analize din domeniu, dar este altceva când le vezi puse cap la cap chiar aici în oraș. De exemplu, în pandemie vânzarea în malluri s-a dus la pământ. Cozile de altădată de la food-court au dispărut când a început lockdownul, apoi traficul a rămas mic pentru ca […]

Telekom Mobile România își caută cumpărător. ZF știe asta de la mai multe surse din industrie. Restul oamenilor o știau pentru că era evoluția normală a lucrurilor, bineînțeles că DT vor să facă un exit după ce au vândut infrastructura fixă și au redus turația pe mobil. Tot ZF spune despre un miliardar sârb și de un grup ceh care deține ProTV ca posibili cumpărători cu o sumă de cel mult 200 de milioane de euro. Personal cred că 100 de milioane de euro ar fi o valoare mai apropiată. Problema […]

Volkswagen-ul din centru era parcat acolo, în centru! Pe centrul străzii, fără nici o jenă.   Teoretic nici cele două automobile din stânga de tot nu sunt parcate legal, că acolo nu mai sunt locuri de parcare. Practic eu ieșeam de pe o stradă cu sens unic și cei doi nu încurcau pe nimeni acolo. Sunt ultima problemă de rezolvat, cum ar fi. Ăla cu Volkswagen-ul verde, însă, a lăsat-o în mijloc. Ora era 11:45, mijlocul zilei, nu ceva super-devreme. Face așa pentru că în București nu mai există teamă de […]

Umorul este cea mai bună strategie de flirtat. Dave Chappelle a fost atacat pe scenă. Și mai tare este că, după aceea, Chris Rock, care era și el acolo, a întrebat dacă atacatorul era Will Smith. O vază păstrată în bucătăria cuiva s-ar putea vinde cu 150.000 de dolari. Un chirurg britanic a cumpărat-o în 1980 pentru câteva sute de lire și a ținut-o de bibelou în casă. S-a dovedit că este o vază specială făcută pentru împăratul Chinei. Ceva scandal la Miami F1 pentru că Lewis Hamilton trebuie să dea […]