un blog de Radu Dumitru
un blog de Radu Dumitru
►► Ofertele continuă la: eMAG・Fashion Days・Finestore・Dyson・Flip. 📺 YouTube: youtube.com/NwraduBlog ◄◄
« Știri despre tehnologie – 15 martie 2022
Formula 1 reîncepe duminică, iată tot ce aduce nou acest sezon »
Sunt vreo doi ani de când comandăm periodic paste de la Gattini și mereu au fost bune. Încercați-i cândva, sigur vă vor plăcea. Sunt gustoase, porțiile sunt mari, cantitatea de toppinguri nu m-a dezamăgit niciodată. Genul acesta de consecvență este mai rară în domeniul restaurantelor.
Preferatele mele sunt cele cu somon și capere într-un sos de smântână. Aleg penne pentru ele (pastele cilindrice), că mi se pare că de forma aceea se lipește mai bine sosul. Caperele mici dau din când în când exact aciditatea de care are nevoie rețeta.
Matilda ia AOP cu creveți, pe tagliatelle, cu sos picant. Pastele le fac tot ei acolo, uneori puteți găsi mașinăria de extrudat paste în funcțiune.
De obicei ridicăm noi comanda când ne plimbăm cu Alice prin zonă, că au bucătăria în clădirile de birouri de la Timpuri Noi, la Carnivale Market, dar de multe ori am comandat și prin Bolt Food. Cea mai ușoară livrare pentru un curier norocos, că doar trece strada cu ele.
Mi-am dat seama zilele trecute, în timp ce așteptam comanda, că luăm de multă vreme de la Gattini (i-am descoperit la un food fest prin 2018, cred) și n-am scris niciodată despre asta. I-am pus mereu prin liste, best street food, premiile nwradu și altele, dar astea se pierd ușor. Și, deși tocmai am spus asta despre liste, cred că o să fac una nouă fix cu restaurante precum Gattini: localuri de unde comandăm des și de multă vreme și mâncarea a fost întotdeauna foarte bună. Astfel de localuri merită evidențiate mai bine. Coming soon.
« Știri despre tehnologie – 15 martie 2022
Formula 1 reîncepe duminică, iată tot ce aduce nou acest sezon »
Vreți un avatar în comentarii? Mergeți pe gravatar.com (un serviciu Wordpress) și asociați o imagine cu adresa de email cu care comentați.
Dacă ați bifat să fiți anunțați prin email de noi comentarii sau posturi, veți primi inițial un email de confirmare. Dacă nu validați acolo alegerea, nu se va activa sistemul și după un timp nu veți mai primi nici alte emailuri
Comentariile nu se pot edita ulterior, așa că verificați ce ați scris. Dacă vreți să mai adăugați ceva, lăsați un nou comentariu.
Îți place blogul meu?
Apasă acest buton înainte de a cumpăra de la eMAG
și vei susține acest site.
Magazine recomandate:
Copyright © 2006 - 2022 nwradu blog.
Reproducerea textelor și a imaginilor ce-mi aparțin este posibilă numai în sistem "creative commons Attribution Non-Commercially Share-alike 3.0 CC BY-NC-SA".
Termene și condiții | Politica de confidențialitate | Politica de cookies
13 comentarii
15/03/2022 la 12:40 PM
Mi se pare cam scump. E pret de restaurant nu de livrare. O portie de paste 35-40 lei.
scipio(Citează)
16/03/2022 la 10:57 AM
Cam peste tot la livrare au ajuns sa aiba preturi de restaurant. Asta si pentru ca aplicatiile de livrare “pastreaza” in jur de 30% din valoarea comenzii.
Andrei G(Citează)
16/03/2022 la 12:29 PM
Pe de altă parte, paste proaspete, ingrediente de calitate etc.
nwradu(Citează)
15/03/2022 la 1:36 PM
Philips viva HR2345/19 face paste bune si proaspete. Imi ia fix juma de ora sa pregatesc o serie de paste cu diverse pentru 3 persoane.
Baltha Zerus(Citează)
15/03/2022 la 2:08 PM
Da, Gattini sunt foarte buni pe ceea ce fac si de aia isi permit sa ceara banii aia. Ma bucur sa vad ca au mentinut calitatea sus. Ultima oara cand am mancat de la ei era in 2018, la Carnivale.
Stefan(Citează)
15/03/2022 la 3:34 PM
Cred ca ar fi util pentru oricine sa invete sa faca bine 2-3 feluri de paste. Sunt mai ieftine (poate nu e argumentul care sa va sensibilizeze) si mai sanatoase (ma ia bila cand vad zeama aia alba care nu are ce cauta in paste).
Nu trebuie sa va cumparati dracie din aia ca Baltha Zerus, mergeti cu incredere pe paste uscate ca sunt mult mai bune. Vad ca multa lume are ideea asta gresita ca pastele proaspete ar fi net superioare celor uscate. Aiurea.
Inteleg sa iti comanzi chestii care implica un volum mare de munca sau care nu se pot face acasa intr-un mod decent dar niste paste ca alea din poza le faci in 15-20 min dupa ce ai invatat reteta.
pvladc(Citează)
15/03/2022 la 4:31 PM
Pastele uscate din magazin nu sunt nici pe departe mult mai bune decat alea proaspete homemade facute la masina sau cutit. Nici macar mai bune. Hell, nici macar la fel.
Daca nu vrei sa iti faci singur sa compari, sunt la lidl “proaspete” de exemplu, parca 4 lei 250gr.
Baltha Zerus(Citează)
15/03/2022 la 5:13 PM
Nu sunt la fel pentru ca nu contin aceleasi ingrediente si nu sunt facute in acelasi mod. Multa lume traieste cu ideea ca pastele uscate ar fi la origine pasta fresca ulterior uscate si drept urmare alea fresh fiind originale sunt automat mai bune. Fals.
Eu prefer pastele uscate pentru gust/textura dar si pentru comoditate. Am o masina de paste pastrata bine in debara dar nu am rabdare sa ma joc cu ea :))
pvladc(Citează)
15/03/2022 la 5:19 PM
Mie cele proaspete din Lidl nu mi-au placut. Am luat cateva sortimente, le-am incercat, am revenit la cele clasice.
Am incercat si unele fara gluten, din porumb mi se pare ca erau facute – nu aveau nimic de-a face cu pastele normale.
Pastele postate de Radu aici n-arata prea bine. Nu cred ca as manca asa ceva. Nu mai zic de pret…
Kopa_Kopan(Citează)
15/03/2022 la 5:55 PM
pvladc, personal nu ma intereseaza care e procesul de uscare, ba chiar am permanent 2-3 pungi de barilla prin dulap cand nu am chef sa scot philipsul, mai ales ca nu am cap de extrudare pentru fusili.
Dar, la noi philipsul bate barilla la gust. Cand vrea copilul felul lui favorit de paste cu sos de rosii si midii imi specifica ca vrea din cele proaspete.
Baltha Zerus(Citează)
15/03/2022 la 7:00 PM
@Baltha Zerus încearcă brandul La Molisana am înțeles ca e mai bun decât barilla, iar la pret tot acolo e.
Tom(Citează)
16/03/2022 la 11:01 AM
@Tom, ce misto este asta cu “am inteles” ca sunt mai bune. Mi se pare mai corect sa recomanzi ceva dupa ce ai testat si tu personal.
Andrei G(Citează)
16/03/2022 la 12:34 PM
Noi facem paste foarte bune acasă. Luăm paste proaspete, din acelea ținute în frigider în supermarket, și uneori facem inclusiv carbonara după rețeta clasică, cu guanciale și sos de ou.
Dar uneori vrei să-ți facă altcineva mâncarea. În plus, acasă nu-mi este foarte accesibil să fac cu somon și capere sau cu creveți.
Dar serios, pentru acasă luați paste proaspete din frigider, au altă textură.
nwradu(Citează)