Turul Burgerilor: la Zvetto Burger Bar #SustinRomania

Zvetto Burger Bar este de mulți ani deschis chiar aici lângă mine la Timpuri Noi, dar n-am fost niciodată acolo pentru că de obicei nu ieșim la localurile din cartierul nostru. În ultimele luni, însă, am comandat cu livrare de la ei (Glovo acum) și burgerii au fost mereu buni, așa că iată-i în Turul Burgerilor cu un nou episod.

Cei de la Zvetto au mai mulți burgeri în meniu cu prețuri între 21 și 33 de lei. Mai au și cartofi prăjiți foarte buni, par tăiați și făcut de ei pentru că sunt wedges în coajă ce mi s-au părut foarte buni.

Acesta este un Bacon Burger (30 lei), conține carne de vită, bacon, salată, roșii, ceapă, castraveți și sos. Mi-a plăcut că poți alege în aplicație dacă vrei burgerul rare/medium/well done și am ales mereu medium. Trei din patru chiar așa au venit, cu carne roz în centru, ceea ce m-a încântat mult.

Burgerii lor nu arată foarte înalți (și nici prea fotogenici nu sunt, deși livrarea de obicei contribuie la asta), dar sunt foarte gustoși și m-am săturat mereu dintr-unul. Carnea pe care o folosesc este gustoasă și suficient de groasă pentru a permite o gătire medie, baconul este grosuț și se simte bine, chifla nu are diametrul mare, dar e bună și ea, își îndeplinește cu brio rolul de mâner subțire, ca să nu simți că mănânci prea multă pâine de câte ori muști din el.

Fresh Burger mai jos, care conține vită, guacamole, mix de legume la grătar, roșii și ceapă.

Spice Burger chiar a fost picant. Are dulceață de ardei iute și jalapeno pe lângă restul ingredientelor uzuale.

Acesta este Super Cheeseburger, care cred că diferă la gramajul de carne de cheeseburgerul simplu și de dublu cheeseburger. A fost bun. A fost primul comandat de la ei și mi-a plăcut, dar din cele patru de mai sus Bacon Burger a fost preferatul meu.

Cartofii, vă spuneam, sunt foarte buni. Am luat și cu parmezan și fără parmezan de-a lungul timpului. Evident că primii sunt mai gustoși, dar acum mă gândesc că, dacă tot comand de acasă, aș putea să comand unii normali și să pun eu parmezan de-al meu peste ei. Similar aș putea să comand un cheeseburger și să-mi fac singur un ou ochi și să-l pun pe burger pentru a-l transforma în Egg Burger. Comandatul de acasă deschide multe posibilități.

O idee de reținut apropo de asta: de obicei nu recomand să comandați burgeri prin curier. Indiferent cum sunt ambalați, carnea fierbinte face ca restul ingredientelor să devină mai moi, mai apoase, și asta face întreg burgerul mai puțin plăcut decât dacă l-ai mânca proaspăt gătit în restaurant, adus pe farfurie. Un burger livrat de la distanță de obicei diferă sesizabil de același burger servit în localul respectiv.

Dacă vreți burgeri prin curier, vă recomand să comandați mai degrabă de la un local cât mai apropiat vouă, nu de la cel celebru din partea opusă a orașului. Eu așa am ajuns la Zvetto, de fapt, că n-am vrut să comand de la Switch.eat sau Aria sau alții prea îndepărtați, ci de undeva de unde burgerul ajunge în 3 minute la mine. Și, în cele din urmă, s-a dovedit că fac burgeri foarte buni. Am mai comandat și de la alții din cartier și poate voi scrie și despre ei în viitor, dar Zvetto a ieșit câștigător.

Zvetto Burger Bar se află aproape de intersecția de la Timpuri Noi, pe colțul străzii Ion Minulescu intersecție cu Nerva Traian, aproape de clădirile TN Square și de PC Garage. Au și o terasă mică acolo, deci bănuiesc că sunt deschiși în această perioadă și pentru servit la fața locului. Orarul este 12-22, meniul este pe site, livrează prin Glovo și poate și alții, telefonul de contact este 0728 875 665.

#SustinRomania (click pentru alte articole din serie) este hashtag-ul sub care voi scrie articole despre produse sau servicii sau companii din România care îmi plac. Este una dintre metodele prin care ajut cum pot și eu la promovarea produselor românești în această criză. Dacă vă place hashtag-ul și vreți să-l folosiți și voi, chiar vă rog! Detalii despre ideea mea găsiți aici.