Câteva articole interesante de citit astăzi – 9 septembrie 2018 (și poze de la street food)

Detalii despre vizita lui Ceaușescu în Marea Britanie. Toate obiectele de valoare au fost scoase din palat, după ce francezii avertizaseră că românii din delegație au furat tot ce se putea deșuruba la o vizită similară.

De ce dieta Keto sau Atkins nu funcționează. Nu mă pricep bine la Atkins, dar articolul spune că pierderea inițială de greutate este de fapt pierderea de apă, iar pe termen lung vei pune la loc kilogramele pierdute prin dietă. Soluția pare să fie în continuare o alimentație echilibrată și cu un număr supravegheat de calorii.

De ce nu se aplică legea ce stârpește ambrozia. Se pare că foarte mulți oameni au alergie puternică la ambrozie. Noroc că zeii din Olimp nu aveau această problemă.

Unii americani își distrug hainele Nike după ce compania l-a contractat pe Colin Kaepernick. Atletul este cel ce stătea cu un genunchi pe pământ în timpul intonării imnului național la meciuri, creând un mare scandal pe această temă. Nike a răspuns super mișto.

Campaniile pe Instagram merg prea departe. Toate imaginile trebuie să fie de basm, inclusiv când te trezești dimineața. Sau, cum a fost la noi, nu poți arăta că strângi gunoaie cu mănuși pe mâini și haine normale, ci în costum de baie cu fundul scos în spate.

Epopeea celor 400.000 de dolari strânși de o femeie pentru un om al străzii care o ajutase într-o noapte când a rămas fără benzină: el zice că n-a primit toți banii, femeia spune că nu îi dă pentru că este drogat, avocatul spune că nu mai există banii (i-a cheltuit femeia care îi strânsese), GoFundMe spune că va da oricum banii respectivi pentru că sunt asigurați la fraude.

O mare parte din butoanele stradale sau din lifturi nu funcționează. Sunt placebo, făcute să crezi că le-ai apăsat și astfel ai controlat un proces ce se desfășoară automat. La cele din lifturi m-am convins și eu că unele butoane de închidere a ușilor nu funcționează, dar credeam că nu le-au cablat bine.

Despre SuperShe Island, o insulă de vacanță pentru femei. Vacanță e mult spus. Barbații nu sunt permiși pe insulă, nici alcoolul sau zahărul, iar femeile dau 5.000 de dolari pe săptămână acolo pentru cursuri și relaxare, timp în care să-și regândească viața.

Un vapor de curățare a gunoaielor din ocean va pleca în misiune în curând. Practic, e o mare plasă ce adună gunoaie, dar a primit multe finanțări și se speră că va putea rezolva problema insulelor de gunoaie din ocean. Din păcate, zilnic se aruncă în ocean mai multe mii de tone decât poate curăța vreodată un astfel de sistem.

Chiang Mai devine capitala consultanților de criptomonede. E un oraș cunoscut pentru nomazi digitali, iar activitatea legată de criptomonede este populară acum. Citiți despre Chiang Mai aici.

Cercetările privind scleroza multiplă au mai avansat un pic. Descoperiri noi pot crea medicamente mai bune.

Încă niște fotografii de la Street Food. Am luat o tagliata de mușchi de vită de la Steakaway (59 lei) pe un pat de rucola și cu parmezan deasupra, bună vita, făcută medium-rare. Au și sandviș cu pastramă de vită, făcut ca la carte, dar cel tradițional de la americani are de 3 ori mai multă carne (ce-i drept, în New York costă 20 de dolari).

Pastele cu gorgonzola de la Gattini sunt așa bune că am mâncat din nou sâmbătă, după porția de vineri (25 lei). Sâmbătă n-am mai băut bere, ci am luat un vin Solo Quinta (129 lei sticla) de la Corks care a mers mult mai bine cu pastele și vita. Matilda a luat ceva de la Indian Van, pui cu sosuri indiene, orez și legume la grătar, bun și el, dar nu știu cum se numea. Gogoșelele tradiționale de la Nicolai (10 lei 4 bucăți) sunt destul de banale. 3 taco la Taco Mania costă 25 de lei și au rețete diferite.

Dacă vreți desert, asigurați-vă că nu-l vreți în același timp cu restul participanților. După ce lumea mănâncă, se formau cozi și de 30 de persoane la cei cu clătite, iar prepararea lor durează. Luați un cannolo de la Zobuian, mai bine. Dacă merg și astăzi, o să încerc burgerul cu vită charolais de la Circus și poate ceva din clasici Camionetta/Arosticini/Drunken Squid.

Patrice a cântat binișor aseară. Problema este că sunt două scene, plus un DJ la mijloc care pune ce muzică vrea el. Mi-ar fi plăcut să stau la masă și să aud muzica de pe scene, dar la concerte trebuie să te duci în zona lor ca să înțelegi muzica. N-am filmat nimic, am mers cu trotinetele și n-am mai cărat stabilizatorul cu mine.