Bucketul de marți a apărut, infochioșcul nasol este tot acolo

Update: bucketul a ieșit din ofertă la începutul lunii august. Cât despre infochioșc, aici este altul.

KFC a reintrodus în ofertă bucketul de marți: 9 crispy și 9 aripioare la 23 de lei, ceea ce mi se pare un preț bun. Poate fi cumpărată doar marți și, dacă mă iau după anul trecut, va fi disponibilă doar pe perioada verii.

Am cumpărat una marțea trecută. A fost bună. Voi mai lua.

Articolul acesta este însă despre infochioșcurile de comandă din unele unități KFC, că am avut proasta inspirație de a încerca să comand de la așa ceva. Infochioșcurile acelea (e unul la Băneasa drive-through, altul la Mihai Bravu Kaufland, probabil sunt și în alte locuri) sunt cele mai proaste și neinspirate terminale făcute vreodată; am produs și eu infochioșcuri la fostul loc de muncă, multe la fel de proaste, așa că sunt capabil să recunosc unul când îl văd.

Știu infochioșcurile KFC de vreo 5 ani. Nu s-a schimbat nimic de atunci.

În primul rând, proiectantul mecanic n-a calculat bine niște cote și chitanța pe care scrie ce-ai comandat nu iese în afara chioșcului, ci rămâne în interiorul său, între imprimanta de bonuri și carcasa metalică. Pe vremuri, la Băneasa era mereu pe fază bodyguard-ul unității care, înarmat cu o scobitoare, scotea hârtia din interior și ți-o dădea.

Trecând de la hardware la software, design-ul interfeței este foarte slab. Cred că-i aceeași interfață ca și pe casele de marcat ale casierilor, dar aceia beneficiază de training pentru a le utiliza, în timp ce tu, client ocazional, nu ai așa ceva. Prin urmare, o interfață intuitivă pentru amatori ar fi absolut necesară, dar absolut lipsește.

Problema principală este că nu poți porni de la zero o comandă nouă dacă persoana care a folosit infochioșcul înaintea ta a lăsat-o nefinalizată pe a lui. Sau, dacă există o astfel de metodă, eu nu am găsit-o în mai bine de 5 ani de încercări.

O comandă nouă pornește cu întrebarea “la pachet” sau “în restaurant” și de aici toate belelele. Dacă găsești comanda deja începută de cineva și nefinalizată, poți cel mult să ștergi eventualele produse deja adăugate în coș de acea persoană și să-ți comanzi ce vrei tu, dar nu mai poți bifa dacă vrei la pachet sau la tavă, că nu te poți întoarce la acea etapă. Așa că uneori găsești interfața goală, comanzi ce vrei, te duci să ridici produsele și le găsești ambalate la pachet, că opțiunea fusese astfel aleasă de cineva poate cu 2-3 ore înaintea ta.

Și asta cu șters produsele adăugate de cineva este uneori dificil. M-am luptat câteva minute acum câteva luni cu un chioșc de pe care nu puteam șterge produsele anterioare din cauza unei erori. Persoana din fața mea introdusese în coș un meniu și părăsise infochioșcul când interfața îl întreba ce băutură dorește. Eu încercam să șterg meniul din coș și nu se efectua operațiunea; m-am prins abia apoi că trebuie să aleg și băutura și apoi îl pot șterge.

Marți bucket, apropo, nu este în interfață nici la Buckets și nici la Promoții. Interesant este că alt produs, Bucket for one, apare în înfochioșc, dar nu și pe panourile informative din restaurant. Dacă nu o vedeam cândva pe ecranul infochioșcului la Buckets, n-aș fi știut că mai este în ofertă. (Dacă o comandați la casă, vi se dă, dar trebuie să știți dinainte că există și să o cereți).

Pe infochioșcuri este lipită cu scotch o hârtie pe care scrie ceva de genul “dacă alegeți plata cu cardul, atunci când pe ecran apare –Introduceți cardul în POS– mai apăsați o dată pe ecran”. Nu înțelegeam la ce se referă până n-am ajuns chiar eu la etapa de plată cu cardul. Exact cum zice hârtia respectivă, pe ecran scrie “Introduceți cardul”, dar POS-ul nu se activează. Mai trebuie apăsat încă o dată pe ecran pentru a-l activa, deși nu e vizibil nici un buton, ci doar acel mesaj. E practic definiția unei interfețe proaste pentru clienți.

De minim 5 ani lucrurile stau la fel. Oare în tot acest timp, nimeni din managementul lanțului nu s-a gândit să folosească un astfel de chioșc ca să vadă cum funcționează? Probabil că nu.

În caz că vă întrebați de ce folosesc din când în când aceste infochioșcuri, este pentru că la case este coadă, iar la chioșc nu-i nimeni. Dar acum înțelegeți și de ce nu-i nimeni acolo.

E de reținut că și casierilor cărora le dai comanda le apare întâi pe ecran dacă vreți la pachet sau în local. Dacă sunteți genul care turuie acolo ce dorește, la modul “meniu crispy de 5, normal, cu cola zero și sos usturoi, nu vreau desert, nu vreau altceva, aici totul, cu cardul”, ar fi bine să începeți totul cu “la pachet vreau meniu crispy de 5…”.