Turul skybarurilor: la Nor Sky Casual Restaurant la etajul 36 în cea mai înaltă clădire din București

Unul dintre cele două noi tururi pe care vreau să le încep anul acesta este de localuri tip skybar, adică baruri sau restaurante aflate undeva la înălțime, la ultimele etaje ale unei clădiri. Vreau să le vizitez pe toate (sunt vreo 8 în București, după socoteala mea) și să scriu pe blog ce priveliște oferă și ce se poate mânca și bea acolo.

Încep direct cu cel mai înalt: Nor Sky Casual Restaurant, aflat la etajul 36 din 37 al clădirii Sky Tower, cea mai înaltă din București. Sunteți cam la 130 de metri înălțime acolo și aveți o priveliște de aproape 200 de grade asupra zonei de nord a orașului, dar și prețurile sunt pe măsura locului.

Accesul se face pe la parterul clădirii Sky Tower, unde în stânga turnicheților este un mic ghișeu de primire pentru controlul accesului. Veți fi îndrumați spre ultimele două lifturi din partea stângă, care ajung la etajul restaurantului. E o senzație plăcută să urci 36 de etaje în mai puțin de jumătate de minut.

Restaurantul este mare, probabil peste 200 de locuri la diverse combinații de mese și separeuri cu canapele ce par moi. Mi-a plăcut cum este decorat într-o combinație de culori mai închise și iluminat discret, făcut parcă pentru a nu distrage atenția de la priveliștea de afară.

Noi am fost acolo în singura zi cu viscol în București din acest an, așa că fotografiile arată un peisaj acoperit cu zăpadă. Chiar și așa, sunt multe de văzut. Nor oferă cam 200 de grade de priveliște spre Aviației, Floreasca, Barbu Văcărescu și Pipera, iar zone ușor de recunoscut precum Piața Victoriei, Grozăvești și chiar și Palatul Parlamentului se văd bine de acolo.

Eu am mai fost și cu alte ocazii la etajul 36, fiind invitat acolo acum mulți ani, la inaugurarea clădirii Sky Tower. Iată fotografii de atunci, făcute pe timp de vară.

Matilda, care mai fusese acolo recent, nu părea impresionată.

Vă sfătuiesc două lucruri:

1. uitați-vă la ce oră este apusul și mergeți acolo cam cu vreo oră înainte, ca să prindeți orașul și în lumina soarelui, dar și apoi în întuneric.
2. obligatoriu faceți rezervare. O discuție cu ospătarul privind ce masă putem ocupa a arătat că absolut toate mesele erau ocupate pe seară, într-o zi de marți, și într-adevăr pe la ora 17-19 s-au umplut toate. Sky Tower este în mijlocul zonei de birouri Aurel Vlaicu – Pipera și probabil că în orice seară au loc destule cine de afaceri (sau poate și întâlniri romantice sau ieșiri după muncă) ale celor ce lucrează pe acolo.

Cam asta e priveliștea. Cu așa poziție unică în București, Nor vine cu prețuri mari (probabil și pe măsura chiriei de acolo) și un meniu variat, dar totuși destul de banal, fără ceva cu adevărat memorabil. Găsiți meniul întreg pe site-ul oficial, la zi.

Aveau un meniu, probabil temporar, de ginuri, așa că am luat câte unul. Au ginuri bune, găsiți pe acolo Hendrick’s (unul dintre cele mai bune din mass market), Tanqueray 10, Gin Mare (care-i făcut din ierburi mediteraneene și, dacă îl gustați simplu, veți observa inclusiv o aromă de măsline), The Botanist și chiar și Monkey 47, care are arome remarcabile. Mă așteptam să vină mai frumos ornate, cum am băut la Gintoneria la un festival stradal, dar au fost bune oricum (cel de mango, însă, prea dulce).

Am luat ca aperitive ceva ușor de împărțit: bruschette (32 de lei) și măsline în ulei de portocale (22 de lei). Acum înțelegeți de ce zic că prețurile sunt mari. Iată și o supă cremă de ciuperci:

Meniul văd că include supe, salate, paste, ceafă sau mușchi de porc, confit de rață, somon crocant, burger și diverse garnituri, dar nu mă simțeam atras de ceva anume (în principal pentru că am senzația că mi le pot găsi singur acasă pe toate). Fiind 4 persoane, am luat ceva numit Spectaculosul 36, un platou dublu de fructe de mare ce includea caracatită, creveți, midii, calamari și rapane (489 lei), plus trei sosuri, la care am mai adăugat noi niște garnituri de cartofi prăjiți (11 lei) și piure de țelină (14 lei).

 

Platoul este spectaculos și mai mult decât suficient pentru 4 persoane. Toate “animălurile” au fost proaspete și gustoase, la fel și garniturile. Am mâncat bine, mai ales că trecuse ceva vreme de la o supradoză de fructe de mare.

Vinurile sunt decente la preț, au unele bune la pahar (18 lei) și sticle între 90 și 150 de lei. Din experiența mea, sunt bune Solo Quinta de la Recaș (like, really bun!), Saac Sauvignon Blanc (dacă știe cineva de unde pot cumpăra unul să-mi spună și mie, că l-am băut cândva tot în restaurante și mi-a rămas în minte), Negrini la albe și Vinohora de Purcari la roșii. Au și vinuri de import, dar prefer să dau banii pe unele românești sau moldovenești.

Au și 4 deserturi. Papanașii care ne-au făcut celebri (25 lei) chiar nu înțeleg de ce i-au făcut celebri; e ca și cum ar fi luat doar biluțele de pe papanașii clasici semipreparați din alte localuri și au pus peste ele dulceață și smântână.

Nor deasupra unui cuib de ciocolată (32 lei) este ceva mai spectaculos, cu vată de zahăr deasupra deasupra unor creme sau sufleuri de ciocolată și înghețată (parcă). Mi-a plăcut să mănânc din nou vată de zahăr, dar ciocolata de sub ea este banală.

Toată distracția a costat 964 de lei în 4 persoane, adică aproape cât la The Artist, dar cu mâncare mai banală și priveliște mai spectaculoasă.

CONCLUZIE

• Priveliștea: spectaculoasă, probabil cea mai bună a unui skybar din București.
• Mâncarea: ai de unde alege, dar nimic memorabil cu excepția platoului de fructe de mare. Aș fi preferat mai multe aperitive de împărțit.
• Băutura: au de toate, e un bar bine dotat acolo și mi-a plăcut și accentul pus pe ginuri ca aperitive.
• Deserturile: aici e loc mult de îmbunătățit. Dacă aș merge din nou, n-aș mai lua desert, ci m-aș duce ulterior spre o cofetărie mai bună.
• Prețurile: mari pentru București și chiar și față de alte skybar-uri, dar explicabile prin poziția unică a restaurantului.
• Serviciul: atent, prompt, neintrusiv; aici e de bine. Mai ciudat este că mi-au înmânat o tabletă pentru a răspunde unui mic sondaj și ne-au îndemnat de trei ori să lăsăm review pe Tripadvisor.

Nor Sky Casual Restaurant se află la etajul 36 din 37 al clădirii Sky Tower, lângă mallul Promenada, la adresa Bd Barbu Văcărescu 201. Orarul este L 12–24, M-D 10–24, au site oficial și pagină de Facebook. Parcare găsiți în zona în subsolul mallului Promenada, iar stația de metrou Aurel Vlaicu este foarte aproape.