Trei cuvinte despre Bacon Clubhouse

Rămân la părerea de anul trecut: Bacon Clubhouse de vită este cel mai bun burger făcut de McDonald’s până acum, mai bun și decât Big Mac-ul. Am fost, în Turul Burgerilor, la un număr mare de localuri, unele chiar de fițe, unde am mâncat burgeri mult mai puțin gustoși (și mult mai scumpi) decât ce poți lua rapid de la McD. Nu dau nume, dar coada clasamentului e lungă.

Din ce văd pe net, părerea mea este aproape unanim împărtășită. Cine l-a creat ar trebui premiat cu ceva, de exemplu să fie lăsat, în secret, să cumpere burgerul și după 6 aprilie, data la care va ieși din restaurante pentru toți ceilalți.

Bacon Clubhouse de vită (13 lei, 18 lei meniul) are câteva feliuțe de bacon sub chifteaua de vită. În mod ciudat, al treilea ingredient, clubhouse-ul, nu l-am găsit în sandviș, dar mai conține brânză cheddar, salată iceberg, ceapă roșie și sos. Două alte ingrediente sunt cele mai importante, zic eu: chifla moale, dimensionată exact cum trebuie, și feliile de roșie, care dau o altă viață sandvișului. Dacă vreți și mai multă “viață” în el, adăugați ardeii iuți jalapeno pentru 0,5 lei sau cât costă.

Tare mi-ar plăcea ca roșiile să fie disponibile mereu ca opționale pentru orice sandviș. Eu le-aș pune peste tot.

Am filmat clipul de mai jos pentru McDonald’s și mi-am dat seama de un lucru pe care l-am adăugat și acolo. De câte ori mănânc burgeri cu rețete complexe, las la final o îmbucătură perfectă, de obicei chiar centrul sandvișului, îmbucătură ce conține câteva ceva din fiecare ingredient. Mi se pare important ca la final să iei cea mai bună gură din mâncare. Dacă nu faceți la fel, vă recomand asta.