Pizza Hut și noul meniu american de burgeri, coaste și altele

Pizza Hut face un experiment interesant în restaurantul de la Universitate, introducând un meniu american pe lângă cel uzual de pizza, paste și restul. Au modificat bucătăria, au adus utilaje suplimentare, au pregătit bucătarii și noul meniu vă așteaptă până în toamnă și poate și după aceea. Îl puteți consulta în întregime pe site-ul oficial.

Am fost la prezentarea meniului. Am întârziat, așa că aperitive am fotografiat în farfuriile altora și nu știu cum sunt, dar par platouri specifice american dining de aripioare, strips, inele de ceapă, creveți pane și ceva bruschete.

Am mâncat un Bacon Cheeseburger de 22,9 lei, care conține vită ușor condimentată, două felii de brânză Cheddar, bacon, salată iceberg, roșii, ceapă și cartofi prăjiți ca garnitură.

Burgerul e bun, chiar dacă nu ceva special precum caut în Turul Burgerilor. Baconul este gustos, grosuț, chifla, deși fără un aspect foarte special, este subțire exact cum trebuie, iar singurul lucru pe care l-aș dori modificat este grosimea cărnii. O chiftea mai groasă este mai suculentă și o poți face mai ușor mediu, pe când la 1 cm grosime se transformă din mediu în well done în 5 secunde dacă e lăsată prea mult pe grătar. Nu are nici un sos, dar nu i-am simțit lipsa, iar dacă doriți le puteți comanda suplimentar.

La banii săi, e chiar ok, printre cele mai ieftine din București. Mai au un Hut Burger, la 24,9 lei, care este făcut cu ingrediente de pizza, adică pe lângă vită mai are și sos de roșii, salam pepperoni și brânză mozzarella. E de încercat și el.

Coastele vi le recomand fără nici un regret (decât al caloriilor, poate). Sunt din cele unse cu sos barbeque probabil și cu miere, că se simțeau un pic caramelizate, și sunt stilul well done, cu carne “țeapănă” ce nu cade singură de pe os, ci trebuie să le iei cu mâna și să le rozi. Au fost gustoase. Porția e mai mare decât vedeți în fotografie; am gustat din ea alături de Corina și Eftimie, iar o bucată fusese deja tăiată.

Cheesecake n-am mâncat, iar porția mi s-a părut mică, dar costă 12 lei, așa că e ok. Cookie dough sună ceva mai bine, un blat cald cu ciocolată, servit cu înghețată și sos de fructe. Meniul include bere Budweiser și Corona, dar puteți lua și Tuborg sau Carlsberg din meniul uzual. Mai vedeți acolo Cobb Salad, inele de calamar, bruschete cu somon, quesadilla și aripioare.