La berăria Siegfried din Centrul Vechi

Am fost în weekend la berăria Siegfried din Centrul Vechi, nou deschisă (pe lânga cea din Regie, unde era cândva Bavaria, lângă Lukoil – dar n-am fost niciodată acolo). Mă așteptam la un loc înghesuit și plin de fum, dar am fost plăcut surprins.

Spațiul din Centrul Vechi este mare, încăperea având tavanul înalt, iar aspectul ei este foarte frumos, cu coloane impunătoare, pereți pictați și în general o atmosfera specială față de restul beciurilor sau decorurilor fade din acea zonă.

Adresa este Lipscani 29, pe colțul de lângă BNR/Van Gogh. Înainte aici funcționa un club numit Vault, iar cândva pe vremuri a fost o bancă. Zona de nefumători este la subsol, într-o cameră mică unde înainte era seiful, așa că am stat sus, la fumători (din câte știu, aranjamentul încalcă legea, care spune că la nefumători trebuie să poți ajunge fără să treci prin zona fumătorilor). Oricum, spațiul larg și tavanul înalt a făcut atmosfera suportabilă.

Berea este doar Siegfried, de trei feluri: Pils, albă și nefiltrată. Cea normală este foarte bună, cea albă are gust de albă, cea nefiltrată nu mi s-a părut memorabilă. Costă 9 lei oricare halbă de 400 ml sau 20 de lei una de un litru, dar mai mișto sunt ofertele de 5 + 1 gratis sau 10 + 3 gratis, dacă mergeți în mulți, mai ales că puteți cere combinație din cele trei tipuri.

Toată lumea mânca celebrul ciolan Siegfried. Nu știu cum este, eu am luat o jumătate de porție de coaste (26 lei) cu cartofi chips. Coastele au fost bune, din cele bine făcute. Au venit și cu două sosuri bune. Data viitoare vreau să încerc cârnații. Mai au aripioare, șnițel și, cum vă spuneam ciolan pentru 2-3 persoane

Personalul berăriei a fost foarte amabil, începând cu cei care m-au dus la masă și cu ospătarul nostru, care ne-a adus și niște toppinguri sau ceva la covrigii pe care-i comandam pentru bere, mi-a spus parola de la wireless din proprie inițiativă (“siegfried”) și a fost prompt întreaga seară. Pare un local ceva mai serios, bun și pentru ieșit cu niște străini sau cu familia, nu doar pentru o bere cu băieții.

Berăriile Siegfriend: au site oficial berariasiegfried.ro, pagină de Facebook. Meniul îl găsiți pe site. Orar D-J: 12:00-00:00. V-S: 12:00-2:00. Rezervări: Siegfried Orhideea 0756.014.040 / Siegfried Centru Vechi 0756.014.041 ( Lipscani 29 ).