La cofetăria ZOOMserie

Sub podul Băneasa, acela din zona Romaero de stă să cadă, am văzut scris pe o firmă mare “ZOOMserie cofetărie”. Nu știam însă dacă e și punct de vânzare acolo, așa că n-am oprit niciodată să văd ce au, dar zilele trecute au deschis o cofetărie în Piața Victoriei, după Springtime.

Mie îmi lipsesc cofetăriile clasice, cele în care să fie câteva mese la care să poți mânca o prăjitură și să bei o cafea. Au dispărut aproape toate și doar în restaurante mai poți mânca deserturi la o masă. De aceea mă bucur și aplaud deschiderea unui nou astfel de local.

Mai jos am pus fotografii cu majoritatea produselor. Au prăjituri clasice, au produse grecești, au și galantar cu înghețată, fursecuri, patiserie. Au tot felul de cutii de cadou și cred că vor să vândă multe pentru catering și cadouri și zile de naștere, mai ales cu atâtea birouri în zonă.

Au înăuntru și vreo 4 mese x 3 scaune, așa că am mâncat acolo o prăjitură Black Cherry, care a fost foarte bună. Când am văzut crema aceea de la suprafață mă așteptam să fie grea, dar n-a fost, iar straturile din interior s-au mixat foarte bine. Apoi un “kataif” pe care îl recomand tuturor, cu o cremă fină și gustoasă pe un pat de țăiței dulci și bine însiropați.

Prețurile sunt cam 8-10 lei prăjitura, mai mult decât în alte cofetării gen Alice, dar care însă nu au și mese pentru clienți, și mai puțin decât un desert în restaurant. Torturile costă 69 de lei/kg.

Mi-ar fi plăcut să fie mai multe prăjituri “de vară”, cu fructe proaspete din belșug pe ele. Totuși, revin cu siguranță și vă invit să o faceți și voi, mai ales dacă sunteți prin zonă și vreți o prăjitură.

OK, am mai revenit aproape in fiecare săptămână și am mai încercat prăjituri. Mai jos este una numită Karidi, recomandată de un cititor, și avea dreptate, este fenomenal de bună. Nucile de la bază, însiroparea, ciocolata, aromele… totul este excelent porționat. Este preferata mea.

Lime Pie, servită într-un vas micuț termorezistent, are la baza un blat, apoi o cremă de lămâie și deasupra bezea pufoasă. Neapărat de încercat, nu găsiți ceva asemănător în alte cofetării.

Cele două de mai jos nu știu ce sunt, că am uitat. Cea la caserolă a fost bună, dar cu multă ciocolată și deci un pic cam “grea”. Cea în straturi a fost și ea bună, dar nu la fel de bună precum Karidi de mai sus și din nou mi s-a părut că-i prea multă ciocolată.