Pizza Spago

Când am spus pe Twitter că brandurile de pizza nu supraveghează acest canal de comunicaţie m-am înşelat, pentru că a doua zi am primit acasă două cutii de la Spago Pizza. Aşa că ce să fac, a trebuit să mănânc două pizza.

Au fost o Quattro Stagioni şi o Carnivora. Prima are sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, măsline, a doua sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, cârnaţi afumaţi şi bacon.

După cum vedeţi din imagini, stilul Spago este ceva mai minimalist, mai apropiat de pizza italiană tradiţională, în care nu te îndopi cu o felie arhiplină de ingrediente şi brânză după modelul american. Aceasta este mai degrabă pentru cei ce preferă un blat subţire pe care să guste câteva ingrediente și să simtă gustul fiecaruia.

Ingredientele au fost bune. Mi-au plăcut cârnăciorii de pe Carnivora, în special. N-ar fi stricat mai multe legume, ba chiar uitându-mă pe întreg meniul observ că reţetele au fost făcute de cineva certat cu acestea, pentru că în afară de ciuperci pe câteva pizza, doar două conţin şi ardei gras. Preţuri, reţete şi livrare prin spagopizza.ro.