La Ruby Tuesday

Vineri şi sâmbătă au fost petreceri private la Hard Rock Cafe (stimați angajați ai firmelor ce organizează petreceri la Hard Rock Cafe: vă urăsc și vă invidiez), aşa că am mers la Ruby Tuesday pentru o porţie de mâncare americană.

Vedeţi în imagine următoarele:

4 Way Sampler – platou cu două bucăţi de caşcaval pane, două pachete de primăvară (cu ciuperci şi verdeaţă), trei bucăţi de chicken tenders, adică un fel de crispy strips, şi 4 aripioare de pui. Au fost bune, dar nu extraordinare, aripioarele fiind făcute în prea mult ulei (nu se cunoştea la gust, dar se vedea strălucind pe carne). Sosurile au fost bune, un ketchup foarte slab picant, ceva cocktail ca pentru creveţi şi cel alb fiind un fel de tartar. 32,9 lei.

Am continuat apoi cu un burger. L-am luat pe cel recomandat de chelneriţă, adică Smokehouse Burger cu carne de vită, brânză topită, bacon, inele de ceapă, roşie, salată verde, ceapă şi castraveciori muraţi, plus vreo două sosuri în el. Costă 19,9 lei, dar pentru 22,9 lei am ales opţiunea Platter It, care l-a adus cu garnitură de cartofi prăjiţi, bucăţele de ceapă pane şi salată coleslaw.

Burgerul a fost bun, dar în niciun caz nu se compară cu cei de la Hard Rock Cafe. Nici pe departe. E drept că este de aproape două ori mai ieftin la Ruby Tuesday, dar chifla a fost una normală, din comerţ, iar carnea părea cam aerata şi mult mai subţire, aproape tot ca una cumpărată din supermarket. De restul ingredientelor nu mă plâng, dar mergeţi la HRC şi cereţi un burger Legendary sau Mediteranean şi cereţi carnea făcută mediu, ca să vedeţi acolo gusturi şi arome şi carne suculentă.

O porţie de coaste de porc la grătar cu creveţi pane făcuţi în stil Louisiana a costat 49,9 lei. Creveţii au fost buni, asemănători cu cei ce se pot mânca la Nordsee şi serviți cu un sos cocktail. Coastele au fost şi ele bune, dar aduse în stil american, adică un pic dulci de la sosurile cu care sunt unse şi un pic uscate. Cele din HRC costă la fel și sunt mai apropiate de preferințele mele.

Berea 9 lei, limonada 13 lei, apă 7 lei, cafea 8 lei. Desert n-am luat. Pe total este un restaurant unde se mănâncă decent, dar mă aşteptam la mai multe după cât îl laudă lumea. Îl găsiţi pe Decebal aproape de Piaţa Albă Iulia şi în mall-ul din Vitan. Are și site oficial.