Cum poti sa bei viata

Într-un weekend am dat 10 lei pe un suc natural de fructe în parcul Herăstrău. Erau vreo 400 ml de suc din trei fructe, fiind stoarse în faţa mea două mere şi jumătate, două portocale şi un grepfruit. Bun şi răcoritor.

Într-un moment de tip “Evrika, ce tăntălău sunt!”, mi-am dat seama că am acasă şi storcător de fructe şi legume, din acela cu sită ce toacă până şi cele mai dure fructe, cât şi unul de citrice, care este mult mai blând şi stoarce portocale şi grepfruituri dacă le apeşi pe un element rotitor. Ieri seară le-am folosit pe amândouă. Parcă am băut viaţă.

Am luat fructele cu ceva timp înainte şi le-am ţinut la frigider. Mere verzi, dar dulci, 5 bucăţi de mărime medie. Le-am tăiat pe din două, le-am scos doar codiţa şi le-am aruncat în storcător. Într-o parte a curs sucul, în alta au rămas coaja şi pulpa. Sucul n-a supravieţuit mult, primul pahar l-am băut când abia ieşise din storcător. Pe al doilea l-am lăsat vreo 20 de minute, aşa că la fund s-au depus nişte resturi de prin cotorul mărului, sus s-a strâns o spumă cam suspectă, iar toată partea centrală a paharului era suc limpede şi verzui, cel mai bun. Mi-a fost lene să-l filtrez înainte să-l beau, dar aşa v-aş recomanda să faceţi.

Pe storcătorul de citrice am dat 2 portocale şi un grepfruit. Cam asta e o proporţie rezonabilă, grepfruit-ul fiind în general un fruct mult mai zemos decât portocala. Dacă nu vă place un pic gustul de acru-amar, folosiţi doar portocale. Alegeţi-le să aibă coaja cât mai subţire, se zice că acelea sunt mai zemoase şi mai potrivite pentru suc.

În total am dat 14 lei în Auchan pe 4 portocale, 4 grepfruit-uri şi 5 mere. Ies cam 4 pahare delicioase de suc, la fel de bune şi dacă sunt băute individual, dar şi dacă le amesteci. Ieftin şi bun. Dezavantajul este că trebuie să speli bine storcătoarele după utilizare. Cel de citrice se spală din doi timpi şi trei mişcări, dar cel mare trebuie curăţat cu atenţie, că dacă rămâne pulpă prin el face bacterii şi din astea nasoale.

Dacă vreţi preţuri de storcătoare, la citrice vi-l recomand pe cel mai ieftin, care face bine treaba chiar şi la 49 lei. Dacă va ţine un an sau doi și tot e suficient la banii ăştia. Dacă vreţi ceva mai de soi, luaţi un Braun care arată mai frumos. Pentu storcător de fructe normale, mai bun ar fi Philips-ul la 240 de lei. Cică stoarce doar fructe, dar n-are niciun motiv să nu poate rezolva şi morcovi sau alte legume. Eu am un model mai scump, asemănător cu Moulinex-ul de mai jos.

• Storcator de citrice Sinbo SJ 3132, 40 W, 0.9 l – 49 lei
• Storcator de citrice Bosch MCP3000, 25 W, 0.8 l – 90 lei
• Storcator de fructe si legume Philips HR1851, 500 W, 1.5 l, recipient pentru pulpa – 240 lei
• Storcator de fructe Moulinex JU570D37, 600W, 3 l, recipient pentru pulpa – 400 lei