Coq au vin la Rin Grand Hotel

“Ahahaha, a zis cuvântul cock”. Mda. Am mâncat asta la Rin Grand Hotel, unde la etajul 1 e şi un restaurant cu bucătărie internaţională. Eram cu englezul [Aventurile unui englez în România], care s-a uitat bizar la mine şi a mormăit ceva când m-a văzut că fotografiez mâncarea, dar i-am zis să-şi bage minţile în cap şi să nu mă enerveze, că altfel data viitoare când vine în România îl cazăm într-un cort în parcarea de la Carrefour.

Sper că era carne de cocoș. Cam prea albă. Meniul spunea că este cu sos Port, despre care nu mi-am putut da seama ce gust avea şi nici nu mai auzisem de el până atunci. Morcovii micuţi erau destul de dulci, broccoli ca broccoli iar pe margine erau cartofi noisette, care mie mi s-au părut doar cartofi normali. Luat pe bucăţi nu pare cine ştie ce, iar atunci când am văzut farfuria am vrut să-i spun ospătarului că sunt ditamai omul acum, poate să-mi aducă o porţie mai mare că nu mă supăr, dar după ce am terminat eram sătul şi mi s-a părut foarte bun. Când iei şi carne şi nişte morcovi, din când în când şi un broccoli, se combină gusturile şi se dovedeşte o alegere reuşită.